Tiramisu aux cerises & fève tonka. Dégustez ce tiramisu aux cerises frais, onctueux et savoureux. Vous ne pourrez qu'adorer ce dessert ! Dans un bol émiettez vos galettes au beurre assez grossièrement.
Battre les blancs en neige et les ajouter délicatement au mélange jaune-sucre-mascarpone-sirop de cerise. Pour les fans de cerises, ce dessert est divin et tellement frais. Monter la crème fraîche en chantilly épaisse avec le sucre glace. Vous pouvez cuisiner Tiramisu aux cerises & fève tonka using 7 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Tiramisu aux cerises & fève tonka
- Préparez 350 g de cerises dénoyautées et équeutées + 15 pour la décoration.
- Préparez 250 g de mascarpone.
- C'est 2 de œufs.
- Préparez 40 g de sucre de canne complet.
- Vous avez besoin 1/2 de fève tonka.
- Vous avez besoin 5 de boudoirs.
- C'est 1 de carré de chocolat noir.
Verser le sirop dans le fond de chaque verrine. La déclinaison du célèbre tiramisu avec des cerises amarena ! A réaliser dans un plat familial ou dans des verrines individuelles. Déposer au fond du plat les biscuits à la cuiller sur le côté saupoudré de sucre, répartir dessus les cerises avec le jus.
Tiramisu aux cerises & fève tonka instructions
- 1. Placer les cerises dans une petite casserole et les faire cuire pendant 10-15 minutes à petit feu pour les faire légèrement compoter. Laisser refroidir..
- 2. Mélanger les jaunes d’œufs avec le sucre, la mascarpone et la fève tonka râpée. Battre les blancs d’œufs en neige et les incorporer délicatement au mélange précédent..
- 3. Casser les boudoirs et les disposer dans les verrines. Répartir ensuite la compotée de cerises refroidie, puis la crème. Réserver au frigo pendant au moins 2h..
- 4. Au moment de servir, faire des petits copeaux de chocolat à l'aide d'un économe et les répartir sur le dessus des verrines. Disposer les cerises pour la décoration. Bon appétit :).
Poudrer le tiramisu d'un nuage de cacao. Lavez et équeutez les cerises, puis ouvrez-les en deux. Trempez les biscuits dans la liqueur de cerise légèrement allongée d'eau et garnissez-en le fond d'un plat rectangulaire. Recouvrez d'une couche de crème, puis ajoutez quelques cerises. Tiramisù aux cerises et au sabayon.