Petits tiramisus. Il existe de nombreuses recettes de tiramisu. Celle-ci est la recette originale (ou en tous les cas, l'une des recettes pouvant prétendre l'être!). Petits tiramisus// Tiramisu Facile Recette Facile Recette Tiramisu Idée Dessert Recette Dessert Recette Gourmande Gâteaux Et Desserts Sos Recette Bakken.
Vous cherchez une recette de petits tiramisus aux figues rouges ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?. La recette par la conque d'or. Vous pouvez cuisiner Petits tiramisus using 6 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Petits tiramisus
- C'est 500 g de mascarpone.
- C'est 6 de oeufs.
- C'est 80 g de sucre.
- Préparez 1 cuillère à soupe de nutella par verrine Nutella.
- Préparez 1 cuillère à soupe par verrine de Compote.
- Préparez 2 biscuits par verrine de speculoos.
Une autre façon de préparer le tiramisu. Tout simplement parce je trouve beaucoup plus appétissant de servir les desserts en petite présentation; surtout que le tiramisu, une fois entamé c'est beaucoup moins joli, et qu'en plus on peut congeler chaque pièce et la décongeler à l'envie. D'origine Italienne, le tiramisu est un célèbre dessert Vénitien. Son nom, qui signifie « relève-toi », lui.
Petits tiramisus étape par étape
- Écraser les speculos en miettes..
- Séparer les jaunes des blancs. Monter les blancs en neige ferme avec une pincée de sel..
- Mélanger les jaunes avec le sucre, une fois le mélange homogène, incorporer doucement les blancs..
- Monter vos verrines comme vous le souhaitez, pour ma part, j'ai fait une sorte avec Nutella au fond, couche du mélange mascarpone,une autre couche de nuettela, de nouveau de la mascarpone et j'ai fini avec des petites déco en sucre. Une autre sorte de verrine avec un fond pâte de speculos + mascarpone + compote + mascarpone + déco. Et une autre sorte avec du speculos émietté au fond + mascarpone + nutella+ mascarpone..
Tremper les petits beurres dans le café de manière à les imbiber légèrement. Dans un plat à gratin, disposer une couche de crème, une couche de petit beurre et finir par une couche de crème. Saupoudrer de cacao en poudre nature ou sucrer et réserver au frais. Séparer le blanc des jaunes des œufs. Dans un saladier mélanger les jaunes d'oeuf avec le sucre au fouet puis rajouter le Marsala et le mascarpone.