Pizza à la tomate. L'essentiel d'une bonne pizza repose dans la pâte mais aussi dans la sauce. Pour la réaliser, faites d'abord revenir l'oignon dans l'huile d'olive puis ajoutez les tomates pelées, le basilic et l'ail. Laissez mijoter une vingtaine de minutes, puis étalez-la sur votre pâte.
La pâte reste fine, c'est ce qu'on adore car lorsque je vois certaines pizza avec des bords de pâte énormes, c'est pas pour nous!
Etaler la pâte à pizza sur un papier sulfurisé.
Pizza à la tomate et aux anchois Marmiton Mag.
Vous pouvez cuisiner Pizza à la tomate using 7 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Pizza à la tomate
- C'est 5 de tomates.
- Préparez 3 de tomates jaune.
- Vous avez besoin 250 g de ricotta.
- Préparez 1 cuillère à soupe de crème fraîche.
- Préparez de Sel poivre.
- Vous avez besoin 1 de pâte à pizza.
- Préparez de Herbes de Provence.
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Pizza à la tomate instructions
- Lavez et découpez les tomates en tranches.
- Dans un saladier mélangez la ricotta la crème le sel le poivre les herbes de Provence.
- Étalez la pâte à pizza, mettre le mélange ricotta uniformément sur la patte..
- Recouvrir de tomates. Mettre au four à 180° durant 30 minutes environ.
Coupez les tomates en petits dés, ajoutez un peu d'huile, le concentré de tomates, les oignons coupés en lamelles, salez et poivrez à votre convenance, ajoutez l'eau et laissez cuire à feu doux. Pizza à la tomate et à l'oignon. En voici une fraîche et délicieuse qui plaît à tout coup! À base de tomates cerises, d'oignon et de mozzarella crémeux, c'est une recette parfaite et vite faite! Découpez la mozzarella en petits dés (même taille que les demi-tomates) et étalez la pâte à pizza (ou pâte brisée éventuellement) dans un moule à tarte à bord haut Versez la sauce sur le fond de pâte et étalez la avec le dos d'une cuillère, puis disposez en alternance un dés de mozzarella et une demi-tomate ainsi de suite sur. Disposez harmonieusement les rondelles de tomates sur la crème.