Pizza base chou fleur. Réaliser une pâte à pizza au chou-fleur, voici le défi réalisé par la chef Nathalie Nguyen pour l'émission de Norbert Tarayre Toque Show ! Une revisite de la pizza pour se régaler sans culpabiliser, sans gluten en plus ! C'est une astuce également pour faire aimer le chou-fleur aux plus réticents.
La cuisine de Marmiton est équipée avec les appareils électroménagers Beko Retrouvez les produits BEKO sur : http:. Pâte à pizza base chou fleur, sans gluten. C'est proche de la vraie pizza, on ne sent absolument pas le goût du chou, et il y a du goût. Vous pouvez avoir Pizza base chou fleur using 4 ingrédients et 8 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Pizza base chou fleur
- Préparez 500 g de chou fleur.
- C'est 1 de Oeuf.
- Préparez 125 g de yaourt grec.
- Préparez de Sel poivre.
Deux jours plus tard, cette pizza croûte chou-fleur légère était dans l'assiette de MiniCook. Pressez le chou à fond dans un torchon pour en extraire le maximum d'eau. Ajoutez l'œuf et le gruyère, poivrez légèrement et mélangez intimement. Sa recette avait l'air top (pas étonnant).
Pizza base chou fleur instructions
- Mixer le chou fleur pour obtenir une semoule.
- Cuire la semoule 5 min au four micro onde.
- Ajouter l’œuf et le yaourt grec.
- Assaisonner avec du sel et du poivre.
- Poser le mélange sur une feuille de papier cuisson en formant un rectangle épais de 1cm.
- Cuire 20 min au four à 180 degrés.
- Une fois la base cuite ajouter ce que vous voulez comme ingrédients (jambon champignons emmental râpé...) et cuire à nouveau 5 min au four.
- Bonne dégustation.
Ce jour là, j'étais un peu pressée : il fallait manger vite car j'avais des fournées et des fournées de bredele à faire. Pâte à pizza chou-fleur Une autre recette de pâte à pizza à base de légumes qui change un peu des pâtes à pizza classiques. En effet, ici il s'agit d'une version végétarienne à base de chou-fleur râpé et déshydraté au four qui mélangé à des graines de chia, du fromage et parfumé va former une boule que l'on peut étaler et cuire. Voici une recette de pâte à pizza sans gluten et légère à base de chou-fleur. Une recette originale, simple, idéale pour les personnes intolérantes ou qui souhaite tout simplement réduire leur consommation de gluten, comme c'est mon cas.