Poulet basquaise. Poulet basquaise au Thermomix Poulet basquaise au chorizo Poulet basquaise au Cooking Chef Poulet basquaise au Companion Poulet basquaise à la cocotte Poulet basquaise pour cocotte-minute Poulet basquaise au Monsieur Cuisine Poulet basquaise à l'armagnac Poulet Basquaise au Pastis Sauté de Poulet Basquaise au wok Poulet à la sauce basquaise. Season the chicken all over with salt, pepper, and cayenne. Heat the large pot over medium-high heat and add the oil.
Une fois que l'oignon devient translucide, ajoutez les tomates pelées, en. Poulet Basquaise This specialty comes from the Basque Country, between sea and mountain, between France and Spain, at the heart of the Pyrenees. Basque chicken recipe is one of the best known of the South West region. Vous pouvez avoir Poulet basquaise using 8 ingrédients et 6 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Poulet basquaise
- Vous avez besoin 2 de cuisses de poulet fermier.
- Préparez 3 de poivrons.
- C'est 3 de oignons.
- Préparez de Des tomates cerises.
- Vous avez besoin 10 cl de bière.
- C'est de Huile d'olive.
- Vous avez besoin de Beurre.
- Préparez de Sel et poivre.
Un plat traditionnel, mais assez simple à réaliser et toujours très bon !. The official Collins French-English Dictionary online. Tout le monde connaît le célèbre poulet basquaise, recette typique du pays basque et ô combien appréciée en France et dans le monde. Mais en réalité, peu de gens savent préparer un vrai poulet à la basquaise. À travers cet article, nous vous proposons de retracer l'histoire de ce plat mijoté aux couleurs du drapeau basque.
Poulet basquaise étape par étape
- Éplucher et couper l'oignon. Couper les poivrons après les avoir épépinés..
- Cuire doucement les oignons et les poivrons avec un peu d'huile d'olive..
- Dans une autre poêle saisiser les cuisses dans un peu de beurre..
- Disposer les cuisses avec les légumes, ajouter la bière et laisser mijoter 1h..
- Assaisonner en fin de cuisson et ajouter les tomates cerises en les coupant en 2..
- Bonne dégustation.
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