Le moyen le plus simple de Faire Savoureuses La Quiche basquaise

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La Quiche basquaise Dans une grande casserole (ou un wok, c'est idéal). La Quiche basquaise step by step. Emincer finement l oignon et l'ail. Vous pouvez avoir La Quiche basquaise using 15 ingrédients et 11 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de La Quiche basquaise

  1. Vous avez besoin 1 de pâte feuilleté.
  2. Préparez 2 de filets de poulet.
  3. Vous avez besoin 2 de oignons.
  4. C'est 2 de poivrons rouge.
  5. Vous avez besoin 2 gousses de d'ail.
  6. Préparez 400 gr de pulpe de tomate.
  7. Préparez 4 de oeufs.
  8. Vous avez besoin 40 cl de creme.
  9. Préparez 1 de poignée d'olive verte dénoyautées.
  10. C'est de Sel, poivre.
  11. C'est 1 de cac de pimet d'espelette.
  12. Préparez 2 de cas de paprika.
  13. Préparez 1 de cac de curcuma.
  14. C'est 10 gr de beurre.
  15. Préparez 4 de cas d'huile d'olive.

Peler les poivrons et les couper en grossierement. Emincer finement l oignon et l'ail. Peler les poivrons et les couper en grossierement. La Quiche basquaise step by step.

La Quiche basquaise instructions

  1. Assaisoner les filets puis Faire le poulet 5 min de chaque côté dans le beurre et 1 cas d'huile d'olive puis le réserver sur un papier absorbant.
  2. Emincer finement l oignon et l'ail. Peler les poivrons et les couper en grossierement..
  3. Dans une casserole a fond plat faire chauffer 3 cas d'huile et ajouter les oignons et les poivrons. Apres 10 min ajouter l ail le paprika et le pimet d'espelette.
  4. Ajouter les tomates et 10 cl d'eau puis laisser cuire à couvert 30 min en melangeant de temps en temps.
  5. Ajouter les olives et laisser mijoter encore 15 min.
  6. Couper le feu et ajouter 20 cl de creme. Mixer le tout.
  7. Passer la préparation au chinoi afin d en tirer une crème bien lisse et laisser refroidir.
  8. Battre les œufs, salé, poivré et ajouter 1 cac de curcuma ajouter 20 cl de creme et battre à nouveau.
  9. Etaler et piquer la pâte feuilleté, trancher le poulet et deposer dans le fond.
  10. Melanger lentement les deux préparations puis verser sur le poulet. Enfourner 35 a 40 min a 180°.
  11. Laisser reposer 5 min avant de servir. Cette quiche peut également se savourer froide. Bon appétit !.

Emincer finement l oignon et l'ail. Peler les poivrons et les couper en grossierement. Dans une grande casserole (ou un wok, c'est idéal), faites revenir dans de l'huile d'olive à feu doux, l'ail, l'oignon, les poivrons et les piments débités en lamelles. Une fois que l'oignon devient translucide, ajoutez les tomates pelées, en. Je vous propose sa quiche basquaise élaborée à partir d'Axoa de veau.