Mousse d'asperge mascarpone. Une jolie verrine pour un apéro gourmand. La recette par Ma Cuisine et Vous. Dans une verrine, mettre la mousse d'asperge blanche en première puis l'asperge verte.
Assaisonnez et ajoutez le reste de coriandre puis mettez au frais. Préparation: Petit rappel pour la cuisson de oeufs durs: Porter de l'eau à ébullition et plonger les oeufs. Mousse mascarpone et chocolat Mousse au citron et au Mascarpone (très facile) Mousse de mascarpone aux fruits rouges Mousse au chocolat et mascarpone. la recette Mousse d'asperge. Vous pouvez avoir Mousse d'asperge mascarpone using 4 ingrédients et 1 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Mousse d'asperge mascarpone
- C'est de d'asperges 200g.
- C'est de mascarpone 250gr.
- C'est de oeuf.
- Vous avez besoin de déco aneth, crevettes.
Vous confirmez que cette photo n'est pas une photo de cuisine ou ne correspond pas à cette recette ? Déposer une première couche d'asperge après avoir coupé leur tête et les avoir égouttées. La mousse d'asperges au saumon fumé est une recette que l'on retrouve souvent dans les événements qui font intervenir un traiteur. Facile à réaliser, fraîche et onctueuse, cette recette est peu calorique tout en restant très gourmande.
Mousse d'asperge mascarpone instructions
- Mixer les asperges (egouttée), +mascarpone et l' oeuf dur,sel,poivre verser le tout dans des verrines et finir par saupoudré d'aneth et quelques crevettes. Servir frais.
Une recette de mise en bouche que cette recette de verrine de mousse d'asperge. Peler les asperges de la pointe vers le talon avec un économe. Les égoutter et garder l'eau de cuisson. Enregistrer Une recette idéale pour les repas de fête ! Une fois la mousse prête, je l'ai passée au tamis et réservée au frais.