Mini gâteau au mascarpone. Ce cake au mascarpone et au citron, avec une tasse de thé bien chaude, est comme un pansement pour l'âme. Une recette facile et rapide de cake, ce gâteau moelleux est parfait pour le Blue Monday, la journée "officiellement" déclarée comme la journée la plus déprimante de l'année… par les agences de voyage! Des ingrédients très simple suffisent pour obtenir un gâteau délicieux !
La base est faite de biscuits hachés, j'ai été tenté d'utiliser ceux au cacao mais j'ai préféré une saveur neutre afin de rehausser la saveur et la délicatesse de la crème au mascarpone recouverte de Nutella.
Mini cake au mascarpone saucisse de Strasbourg chevre.
Recettes stars: Fondant au Chocolat - Gateau au Chocolat - Tiramisu - Crumble - Filipino Recipes Ce gâteau aux biscuits et au mascarpone est parfait en ces journées chaudes d'été.
Vous pouvez cuisiner Mini gâteau au mascarpone using 8 ingrédients et 7 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Mini gâteau au mascarpone
- Préparez de oeufs.
- Vous avez besoin de mascarpone (j’ai utilisé un ancien pot de pâte à tartiner pour mes mesures).
- Vous avez besoin de Pots de farine.
- Vous avez besoin de Pots de sucre de coco.
- Vous avez besoin de sachet de levure.
- Vous avez besoin de sachet de sucre vanille bourbon.
- Vous avez besoin de mascarpone pour le glaçage.
- Préparez de zestes d’un citron vert.
Il se prépare en un rien de temps et se déguste idéalement froid, dès qu'il est sorti du réfrigérateur. Ce dessert frais et savoureux est préparé avec très peu d'ingrédients, sans allumer le four. Tout le monde sera émerveillé par le goût authentique de cette pâtisserie sans cuisson. Si vous cherchez une idée pour utiliser un pot de mascarpone et qui vous n'avez pas envie d'un tiramisu, vous êtes au bon endroit !
Mini gâteau au mascarpone instructions
- Préchauffer votre four à 180 degrés.
- Mélanger tous les ingrédients, les uns après les autres..
- Beurrer et fariner les s’ils ne sont pas en silicone. Verser dans les moules (Type muffin).
- Enfourner 25 minutes. Vérifier la cuisson avec la pointe d’un couteau. Si la lame ressort propre, c’est que c’est cuit..
- Laisser refroidir..
- Terminer par ajouter du mascarpone sur le dessus des mini gâteaux, ainsi que des zestes de citron vert..
- Bon appétit.
C'est la première fois que j'en utilise pour réaliser un gâteau cuit, et je suis agréablement surprise par le résultat. En effet, on obtient un gâteau ultra moelleux, donc autant dire ultra gourmand ! Il fond dans la bouche ce Gâteau au chocolat et Mascarpone, vous allez l'adorer ! Ce gâteau est délicieux et ne vous restera pas longtemps en bouche, impossible de ne pas se resservir ! Pour préparer le gâteau aux pommes et poires au mascarpone, mettez les œufs et le sucre dans un grand bol, travaillez avec des fouets électriques jusqu'à obtenir une belle pâte mousseuse.