Salade de chou vert au lardon vinaigre de noix. Ingrédients: chou vert,vinaigre,huile de colza,sauce soja,oignon rouge,poivre. Laver, sécher puis couper le choux vert en lamelles. Mettre le tout dans un saladier assez grand.
Cuire le chou a l'eau. Égoutter.
Tailler en julienne le chou et les échalotes.
Dans une poêle faire revenir les échalotes avec les lardons.
Vous pouvez cuisiner Salade de chou vert au lardon vinaigre de noix using 6 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Salade de chou vert au lardon vinaigre de noix
- Vous avez besoin 1/2 de chou vert.
- Vous avez besoin 250 g de jambon.
- C'est 3 de échalotes.
- Préparez de Sel poivre.
- Préparez de Huile.
- Vous avez besoin de Vinaigre de noix.
Une fois cuit rajouter le chou. Salade de chou vert au lardon vinaigre de noix. Un hiver doux alors pour changer des soupes. Au fond d'un grand plat, faire une vinaigrette (au vinaigre balsamique).
Salade de chou vert au lardon vinaigre de noix instructions
- Cuire le chou a l'eau. Égoutter.
- Tailler en julienne le chou et les échalotes..
- Dans une poêle faire revenir les échalotes avec les lardons. Une fois cuit rajouter le chou. Faire cuire 2-3 minutes.
- Laisser refroidir.
- Assaisonner avec un vinaigre de noix et une huile végétale, saler et poivrer..
Laver et couper le chou en fines lanières,. Une petite salade sucrée-salée pour l'hiver. La quantité de vinaigrette est à adapter en fonction de la quantité de salade que vous préparerez. Émincez finement le chou. Coupez la pomme en cubes (pelée ou non). Concassez quelques noix et recoupez les cranberries en deux si elles sont grosses.