Pasta a la crème et aux asperges vertes 😍. Aller à la recette Imprimer la recette. Voici une recette simple et de saison de pâtes aux asperges, aux inspirations italiennes, pour égayer vos retours du marché ! Les pâtes aux légumes sont l'une de mes grandes passions dans la vie.
One pot pasta aux asperges; One pot pasta aux asperges.
Coupez les asperges en morceaux en faisant attention aux pointes.
Sortez-les du feu La meilleure recette d'ASPERGES VERTES A LA CRÈME!
Vous pouvez avoir Pasta a la crème et aux asperges vertes 😍 using 10 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Pasta a la crème et aux asperges vertes 😍
- Préparez 1 botte de d'asperges vertes.
- C'est 30 cl de creme fraiches liquide 30%MG (ou + si vous voulez plus de sauce).
- C'est 200 g de pâtes (ici des conchiglies colorés).
- C'est 2 CS de concentré de tomate (ou plus).
- Préparez de épices mexicaines.
- Préparez de tomates cerises.
- Préparez de bacon ou lonzo d'Ajaccio (quantité comme vous voulez).
- C'est de sel.
- Préparez de poivres.
- C'est de mozzarella râpé (facultatif).
Miechambo Cuisine - Quand les asperges vertes rencontrent les jaunes d'œufs et la crème on se retrouve avec un simple plat de pâtes certes mais avec une délicate saveur. Ces pâtes aux asperges toutes simples, fraîches, savoureuses et très italiennes (des petits détails qui changent tout) font partie de mon quotidien. Une de ces recettes ancrées dans mes souvenirs qu'on fait les yeux fermés ou on improvise avec ce qu'on a. Et les pâtes aux légumes sont une passion de famille.
Pasta a la crème et aux asperges vertes 😍 étape par étape
- Faire cuire les asperges vertes croquantes (ou moelleuses comme vous préférez) préalablement coupées en tronçons de même longueur sans la partie blanche. Ici croquantes donc 10 min à ébullition dans de l'eau salé..
- Dans une casserole chaude faire revenir les tranches de bacon pour en faire des chips sans matière grasse. Dans les sucs de la casserole y mettre la crème liquide avec le concentré de tomate, épices, sel et poivre. Laisser réduire à feu doux, jusqu’à avoir une crème bien onctueuse..
- Dans une autre poêle, faire revenir les tomates cerises entières pour qu'elles soient rôties un peu partout..
- Faire cuire les pâtes al dente dans une eau salé à ébullition et avec un peu d'huile d'olive. Il n'y a plus qu'à dresser dans une jolie assiette creuse ou petite marmite avec de la mozzarella rappé si vous le désirez. Bon appétit..
Gnocchi à la crème aux asperges vertes, pignons et Parmesan - Gnocchi sauce tomate Une grande première pour moi : avoir réussi mes gnocchis. Un paquet de colle bonne pour. Comment réussir cette recette de crème d'asperges blanches et vertes aux échalotes ? Honnêtement, c'est une recette très simple à réaliser. Il n'y a pas de raison que vous vous trompiez !