Recette: Savoureuses Salade de poulet au haricots verts frais et pommes de terre

Salade de poulet au haricots verts frais et pommes de terre. Salade de pommes de terre et d'haricots verts au pesto. Il fait beau, il fait chaud. Alors, on en profite pour préparer de bonnes salades composées.

Ajoutez les haricots verts, le piment, du sel et du poivre. Dans un saladier, mélangez le poulet coupé en cubes, les haricots verts, les tomates, le basilic ciselé et l'huile restante. Egoutter les haricots et les laisser refroidir. Vous pouvez cuisiner Salade de poulet au haricots verts frais et pommes de terre using 7 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Salade de poulet au haricots verts frais et pommes de terre

1. Préparez 200 g de poulet rôti froid.
2. Vous avez besoin 300 g de haricots verts frais.
3. Vous avez besoin 2 de pommes de terre nouvelles.
4. C'est de ciboulette.
5. Vous avez besoin de piment fort.
6. C'est de huile de pépin de raisins.
7. Préparez de vinaigre de vin.

Ensuite, couper les tomates en petits cubes et ajouter aux haricots, ajouter le poulet refroidi et les raisins secs. Vous pouvez laisser la salade un peu au frais ou la manger tiède, à votre goût. Au moment de servir, sortir la sauce du réfrigérateur et servir sur une jolie table d'été. Dans un grand saladier, ajoutez la moutarde, la sauce soja, le curry et le vinaigre de vin rouge, mélangez intimement.

Salade de poulet au haricots verts frais et pommes de terre étape par étape

1. Couper le poulet froid en dés.
2. Faire cuire à l'anglaise les haricots verts pendant 5 minutes puis les rafraîchir dans l'eau très froide.
3. Faire cuire les pommes de terre à la vapeur puis les peler.
4. Préparer une vinaigrette avec l'huile de pépins de raisin et le vinaigre de vin, ajouter la ciboulette hachée et le piment fort regrouper tous les ingrédients dans un saladier et mélanger..

Ajoutez l'huile d'olive et la ciboulette, mélangez. Salez et poivrez selon vos goûts. Si vous trouvez que la sauce est trop vinaigrée, vous pouvez ajouter une c. c. ou c. s. de crème ou de mayonnaise. Mettez dans un saladier les haricots verts, les pommes de terre, l'oignon haché, le persil ciselé et les dés de saumon tièdes. Salez légèrement, poivrez généreusement, puis arrosez de vinaigrette et mélangez.