Salade d'haricots verts et tomates. La meilleure recette de Salade de haricots verts et tomates! Verser la vinaigrette sur la salade, saler et poivrer. Salade de haricots et de tomates

Mais il faut bien reconnaître que les haricots verts frais, c'est quand même autre chose que ceux qui sont surgelés ou encore en boite. Salade d'haricots verts, tomates, œufs et feta. Une salade fraîche, toute en légèreté. Vous pouvez cuisiner Salade d'haricots verts et tomates using 5 ingrédients et 1 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Salade d'haricots verts et tomates

Vous avez besoin 500 gr de d'haricots verts.
Préparez 2 de tomates grappes.
Vous avez besoin 1 de echalote.
C'est de Vinaigrette maison.
C'est de Sel poivre.

Comme vous le savez, je suis pour la consommation des légumes de saison. Ils apportent à l'organisme ce dont il a besoin au moment où il en a besoin. Si vous les achetez frais à des producteurs, il ne faut pas passer beaucoup de temps ensuite en cuisine pour se régaler. Refroidir sous l'eau froide, égoutter et réserver.

Salade d'haricots verts et tomates étape par étape

Preparer votre vinaigrette maison de votre choix. Saler poivrer. Faire cuire les haricots verts frais pendant 20 min environ piquez les pour voire la cuisson que vous desirez. Les égoutter et les masser sous l eau froide et les laisser s egoutter. Une fois égoutter les mettre dans le saladier et couper les tomates et les rajouter dans le saladier. Couper les échalotes et parsemer sor le tout. Melanger bien et deguster.

Dans un petit bol, mélanger le vinaigre balsamique, l'huile, le sel et le poivre. Dans un grand bol de service, combiner les haricots et les tomates. Verser le mélange de vinaigre et d'huile sur les légumes, bien mélanger et servir. Je pense que je commence à devenir assez fortiche au jeu du « je mets tout ce que je trouve dans un plat » car c'est ainsi que cette salade de haricots verts, tomates, mozzarella, croûtons et thym citron a vu le jour. Je l'ai trouvée plutôt réussie aussi je l'ai immortalisée sur mon plan de travail avant qu'elle ne disparaisse à tout jamais dans nos estomacs affamés.