Salade des haricots verts. Cette salade composée à base de haricots verts est parfaite pour les repas sur la terrasse en été! Pleine de couleurs et de fraîcheur, elle ravira vos papilles. Il est… En saison il faut profiter des haricots tendres et des petites pommes de terre.
La recette. Équeutez les haricots verts et plongez-les dans une grande casserole d'eau bouillante salée.
La salade de haricots verts est fraîche, savoureuse, saine et nutritive, avec le secret que ma grand-mère m'a appris alors c'est vraiment fantastique, je vais vous révéler mon secret pour enlever le goût piquant des oignons crus.
Avec du vinaigre de vin blanc, du miel, du poivron rouge.
Vous pouvez avoir Salade des haricots verts using 7 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Salade des haricots verts
- Vous avez besoin 1 de bot d'haricot vert nettoyé.
- Préparez 3 gousses de d'ail.
- Préparez de Persil.
- C'est 50 g de fromage râpé.
- C'est de Sel et poivre noire.
- Vous avez besoin 1 de càs huile végétale.
- Préparez de Vinigrette.
Une recette santé et rapide à servir pour les grandes occasions. Ingrédients: haricots rouges en boîte,haricot blancs en boîte,haricot vert frais,oignon,huile d'olive,vinaigre balsamique,persil frais. Pleine de couleurs et de fraîcheur, elle ravira vos papilles. Il est souvent plus facile de faire manger les légumes aux enfants sous cette forme.
Salade des haricots verts étape par étape
- Nettoyer et laver les haricots verts, mettez les dans un couscousier sous la vapeur, ajuster le sel et le poivre noire..
- Stopper la cuisson en ajoutant l'eau froide..
- Mettez l'ail dans la poêle beurrée, ajoutez les haricots ajuster le sel et le poivre noire, mettez le persil haché..
- Présentez dans une assiette, ajoutez la vinaigrette et le fromage râpé. Bon appétit..
Les haricots verts sont également délicieux en salade. Si vous souhaitez les déguster ainsi, prenez garde à conserver les haricots "al dente", en les passant immédiatement sous l'eau froide après cuisson. Les salades de haricots verts peuvent être agrémentées d'herbes fraîches (persil, ciboulette), de dés de tomates, œuf dur, etc. Ajouter du lard, de la sarriette et des grains de moutarde pour plus de saveur. Imprimer Ajouter à mes préférés Ajouter à mes préférés Retirer de mes préférées.