Recette: Savoureuses Tarte à la fraise mascarpone légère

Tarte à la fraise mascarpone légère. Pour cuire à blanc, piquez la pâte avec une fourchette, couvrez la de papier. Enfin légère en bouche par rapport à une traditionnelle crème pâtissière. En calories, je ne calculerais pas parce que cette tarte est trop délicieuse pour ne pas la manger!

Alors c'est une recette très légère et simple à réaliser pour les débutants ou les personnes qui n'ont pas beaucoup de temp devant eux tout simplement! Découvrez la recette de la Tarte aux fraises allégée, une tarte légère et rafraîchissante, idéale à déguster pour se faire plaisir tout en gardant la ligne. Garnir un moule à tarte puis couper le surplus si nécessaire à l'aide du rouleau. Vous pouvez avoir Tarte à la fraise mascarpone légère using 6 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Tarte à la fraise mascarpone légère

1. Préparez 1 de pâtes feuilleteé.
2. Vous avez besoin 250 g de mascarpone.
3. Préparez 20 cl de crème liquide 30% MG.
4. Vous avez besoin 2 cuillère à café de d'arome de vanille.
5. Préparez 3 cuillère à soupe de Sucre glace.
6. Vous avez besoin 1 de barquette de fraise.

Tarte légère aux fraises WW, une délicieuse tarte aux fraises parfumée et gourmande, avec une pâte brisée maison garnie de crème pâtissière légère à la vanille et de belles fraises de saison, un merveilleux dessert léger facile et simple à réaliser. Battre les blancs d'œufs en neige ferme. Ajouter le sucre glace, continuer à battre, ils doivent former un bec d'oiseau. Incorporer ensuite les jaunes d'œufs un à un en mélangeant délicatement avec une spatule.

Tarte à la fraise mascarpone légère étape par étape

1. Commencé par cuire à blanc la pâte feuilletée à 180°C pendant 10/15minute (à surveiller). Pour que la pâte ne lève pas trop au centre vous pouvez piquer la pâte, mettre du papier cuisson et des haricot sec au centre..
2. Pour la Chantilly mascarpone mettre dans un bol l'arôme de vanille, 20cl de crème liquide bien froide et la fouettée pendant 5minute..
3. Ensuite dans un autre bol détendre 250g de mascarpone et l'ajouter petit à petit à la crème liquide puis re fouettée 2 à 3minute. Ensuite ajoutez le Sucre glace et fouettée 30 seconde pour finir..
4. Pour le montage de la tarte il faut, étaler de mascarpone au centre,disposer les fraises comme vous les souhaitez tout autour et finir avec une petite déco à l'aide de la poche à douille de votre choix. J'ai utilisé la une douille 2D wilton. Et voilà une tarte simple et légère!.

Ajouter ensuite la farine et la Maïzena. Placez le mascarpone dans un saladier et laissez-le à température ambiante. Versez l'eau sucrée sur les jaunes. Fouettez vivement avec un batteur électrique pour que la préparation devienne mousseuse. Dans un saladier, fouettez la crème liquide très froide jusqu'à ce qu'elle double.