Le moyen le plus simple de Préparer Savoureuses Recette facile du caramel beurre salé #salidou

Recette facile du caramel beurre salé #salidou. Versez le sucre dans une casserole et faites chauffer à feu moyen jusqu'à ce qu'il caramélise. Hors du feu, ajoutez le beurre morceau après morceau en mélangeant. Versez la crème fleurette tout en fouettant vivement.

Versez la crème liquide et continuez de remuer avec la spatule. Lorsque l'ensemble est bien onctueux, versez dans un pot type pot de confiture. Caramel beurre salé : le top des recettes pour faire chavirer les papilles. Vous pouvez avoir Recette facile du caramel beurre salé #salidou using 3 ingrédients et 7 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Recette facile du caramel beurre salé #salidou

1. Vous avez besoin 100 gr de sucre.
2. Préparez 40 gr de beurre demi-sel.
3. C'est 20 cl de crème liquide entière.

Onctueuse et crémeuse, la sauce au caramel au beurre salé est une recette facile et rapide à réussir. Dans un riz au lait, des macarons, ou à la cuillère, c'est délicieux. Une sauce au caramel au beurre salé est une sauce préparée à base de caramel, c'est à dire d'eau et de sucre. On ajoute ensuite un peu de beurre et de crème liquide… Sauce caramel et beurre salé La sauce caramel au beurre salé, c'est la gourmandise que l'on devrait toujours avoir à la maison.

Recette facile du caramel beurre salé #salidou instructions

1. Tiédir la crème, pour éviter un choc thermique au moment de l'incorporer au sucre. Attention ne pas bouillir !.
2. Dans une poêle verser en 3 parties le sucre, attendre que la 1er partie soit dorée pour verser la seconde et la 3 ème partie, ne pas remuer avec une spatule, juste la poêle.
3. Verser la seconde partie du sucre, attendre que ça dore, ensuite la 3 ème partie.
4. Hors feu ajouter la crème tiède un peu à la fois.
5. Remettre sur feux doux et incorporer un peu à la fois le beurre, tout en mélangeant à la spatule..
6. Le caramel beurre salé est prêt, verser dans un pot à confiture.Ne pas s'inquiéter s'il est liquide, il s'épaissira en refroidissant, régalez-vous 😋.
7. La recette pas à pas sur ma 🔗 YouTube Cucina per Tutti p, lien sur ma bio.

Ajouter tout le beurre salé coupé en morceaux en évitant les projections. Remuer pour faire incorporer tout le beurre dans le caramel. Passer un coup de mixer plongeant pour lui donner une belle texture translucide. Mettre en pot et fermer le couvercle. Recette Caramel au beurre salé (facile, rapide) Caramel au beurre salé.