Coupes de fraises, fromage blanc et speculoos. Mixez puis déposez la moitié des spéculoos au fond de chaque verrine. Sucrez le fromage blanc et répartissez-le dans des coupelles. Emiettez les spéculos, et répartissez le sur les fraises.
Les choses simples sont si bonnes ! Rincer rapidement les fraises avant de les équeuter. Couper les fraises en petits dés. Vous pouvez cuisiner Coupes de fraises, fromage blanc et speculoos using 7 ingrédients et 7 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Coupes de fraises, fromage blanc et speculoos
- Vous avez besoin 3 de œufs.
- Préparez 15 de speculoos.
- Préparez 1 de barquette de framboises.
- C'est 1 de cinquantaine de fraises.
- C'est 300 g de fromage blanc.
- C'est 50 g de cassonade.
- Préparez 1 de sachet de sucre vanillé.
Battre les blancs d'oeufs en neige et ajouter délicatement à la précédente préparation. En ce moment, dans les Paniers du Petit Lucien j'ai pas mal de fraises. Ça tombe bien, j'adore ça! Je vous propose une recette de verrine fraises et spéculoos façon parfait. En théorie, c'est un dessert glacé sans cuisson à base de crème fraîche et d'œufs.
Coupes de fraises, fromage blanc et speculoos instructions
- Mélanger les jaunes d'œufs avec le sucre vanillé et la cassonade..
- Ajouter fromage blanc.
- Fouetter les blancs en neige.
- Assembler les 2 preparations délicatement à la spatule..
- Mixer les speculoos.
- Remplir les coupes : speculoos, crème, fraises, crème, speculoos, crème, framboises au dessus. Saupoudrer de speculoos au dessus..
- Garder les coupes au frais au moins 2h avant de servir..
Repartir le fromage blanc dans les verrines. Déposer par dessus les fruits rouges. Saupoudrer avec un peu de sucre glace et servir rapidement (sinon les miettes de speculoos vont se ramollir). Astuce: - J'ai délayé le fromage blanc avec un peu de mascarpone pour le rendre plus. Coupes de fraises, fromage blanc et speculoos.