Cake au mascarponne et aux myrtilles. En cuisine avec cette belle idée de recette de cake au mascarpone et myrtilles. Dérouler la pâte dans un moule à cake. Bien faire épouser la pâte au fond du moule.
CAKE AU MASCARPONNE ET AUX MYRTILLES Aujourd'hui un cake fruité et super moelleux.
Voici un goûter rapide à faire qu'il est possible de faire en version muffins 😊.
Ajoutez les myrtilles, si elles sont congelées, pas de soucis, les mettre telle-quelles et mélangez.
Vous pouvez avoir Cake au mascarponne et aux myrtilles using 9 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Cake au mascarponne et aux myrtilles
- C'est 200 g de farine.
- Vous avez besoin 100 g de Maïzena®.
- Vous avez besoin 1/2 de sachet de levure chimique.
- Vous avez besoin 1 cc de bicarbonate alimentaire.
- C'est 250 g de mascarpone.
- C'est 100 g de beurre fondu.
- C'est 180 g de sucre en poudre.
- Vous avez besoin 4 de œufs.
- Préparez 250 g de myrtilles surgelées.
Coupez le cake aux bananes horizontalement en deux et répartissez la moitié de la crème de mascarpone sur la partie inférieure. Couvrez de l'autre moitié du cake et étalez-y le restant de la crème. Garnissez finalement le gâteau de myrtilles et saupoudrez éventuellement d'un peu de sucre impalpable. Tartelettes amandine aux myrtilles, chantilly mascarpone myrtille.
Cake au mascarponne et aux myrtilles instructions
- Préchauffer le four à 180°C..
- Fouetter longuement les œufs et les sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et double de volume. Ajouter alors le mascarpone, et fouetter de nouveau vigoureusement pour obtenir un mélange homogène. Faire de même avec le beurre fondu..
- Incorporer ensuite les deux farines tamisées avec la levure et le bicarbonate. Mélanger délicatement à la maryse en soulevant la masse..
- Enfin ajouter les myrtilles surgelées, (que vous aurez préalablement enfariner, ce qui permettra d'éviter qu elles ne tombe au fond du gâteau pendant la cuisson)..
- Beurrer et fariner un moule à cake, y verser la préparation et enfourner pour 25 à 30 minutes. Vérifier la cuisson, tous les fours ne sont pas identiques... Démouler sur une grille, et bien que ce soit peu facile à surmonter... laisser refroidir avant de découper !.
The Happy Cooking Friends - Des tartelettes très peu sucrées, moelleuses et croquantes à la fois. Je pense sincèrement qu'elles auraient été encore meilleures avec une crème d'amandes à la pistache. Les recettes de myrtille et mascarpone les plus appréciées. Recette de myrtille et mascarpone facile, rapide et délicieuse : Mousse de mascarpone aux myrtilles, Mascarpone, myrtilles et petits beurre façon tiramisu sans oeufs, Simple et rapide du Clafoutis au mascarpone et aux myrtilles. Un petit cake aux myrtilles pour accompagner un thé ou bien tout simplement pour le petit déjeuner.