Recette: Parfait ☆Tiramisu Abricots Pochés Spéculoos☆

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☆Tiramisu Abricots Pochés Spéculoos☆. Epatez vos amis avec ce tiramisu aux abricots. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : végétarien. Comment préparer le tiramisu aux abricots et aux spéculoos.

☆Tiramisu Abricots Pochés Spéculoos☆ Le Tiramisú… un de mes desserts préférés sans aucun doute. Et c'est parce que j'aime tant ce dessert que je suis d'autant plus "compliqué" quand il s'agit d'en trouver un qui me plaît. Je n'aime pas quand il est alcoolisé, je n'aime pas quand il est trop mou, quand il est trop ferme, quand il y a trop de café… Bref, je suis COM. Vous pouvez avoir ☆Tiramisu Abricots Pochés Spéculoos☆ using 9 ingrédients et 13 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de ☆Tiramisu Abricots Pochés Spéculoos☆

  1. Vous avez besoin 250 g de mascarpone.
  2. Préparez 150 g de pâte à tartiner spéculoos.
  3. Vous avez besoin 3 de oeufs.
  4. Préparez 2 de paquets de spéculoos.
  5. Préparez 500 g de d'abricots bien mûrs.
  6. C'est de > Pour le sirop.
  7. Préparez de Eau.
  8. Vous avez besoin 1 de càs rhum ambré.
  9. C'est 2 de càs de sucre en poudre.

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☆Tiramisu Abricots Pochés Spéculoos☆ étape par étape

  1. ⚠️ Cette recette se prépare la veille ou 6h mininimum avant la dégustation.
  2. Rincer et dénoyauter les abricots, les découper en petits dés.
  3. Préparer le sirop, porter l'eau, le rhum et le sucre à ébullition et laisser 3 minutes, ajouter les dès d'abricots et laisser pocher 5 minutes. Laisser refroidir.
  4. Passer les abricots au chinois en conservant le sirop.
  5. Fouetter le (ou la ?...) mascarpone avec la pâte de spéculoos et ajouter les jaunes d'oeufs un à un.
  6. Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la crème précédente.
  7. 》》 Montage.
  8. Dans un plat de service type à lasagnes tapisser le fond de biscuits en les trempant au fur et à mesure dans le sirop froid.
  9. Mettre une couche de crème et recouvrir de dés d'abricots.
  10. Réitérer l'opération jusqu'en haut en terminant par une couche de crème.
  11. Lisser et recouvrir le plat de film alimentaire et laisser figer le tiramisu au réfrigérateur une nuit ou 6h avant la dégustation.
  12. Au moment de servir, réduire quelques biscuits en poudre et la répartir sur le dessus du tiramisu.
  13. Déguster bien frais 😋.

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