Recette: Savoureuses Tiramisu café et fraise

Tiramisu café et fraise. Laisser reposer le temps que les fraises rendent du jus. Séparez les blancs des jaunes d'œufs. Si vous troquez le chocolat contre un café, vous savourerez un exquis tiramisu au café et aux fraises.

Voir plus d'idées sur le thème Gâteaux et desserts, Recette dessert, Tiramisu. Le tiramisu est un dessert incontournable de la cuisine italienne et qui est parfait pour toutes les occasions. Pour changer de la recette traditionnelle au café, succombez pour nos tiramisu d. Vous pouvez cuisiner Tiramisu café et fraise using 6 ingrédients et 6 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Tiramisu café et fraise

1. Préparez 3 de œufs.
2. C'est 100 g de sucre.
3. C'est 250 g de mascarpone.
4. Préparez de Biscuits cuillères.
5. Préparez 2 de expressos refroidi.
6. Vous avez besoin 10 de à 15 fraises pour la version fraises.

Tremper les biscuits dans le café froid et en tapisser le fond de votre plat puis étaler par dessus votre préparation - renouveler l'opération encore une fois. Saupoudrer le tiramisu de cacao pour finir. Fruité et printanier, le tiramisu aux fraises est une savoureuse déclinaison du tiramisu italien classique au café et cacao. Les recettes pour le réaliser sont faciles et variées.

Tiramisu café et fraise instructions

1. On sépare les blanc des jaunes Au robot on mélange le jaune, le sucre jusqu'à blanchissement On rajoute le mascarpone.
2. Et on mélange délicatement le blanc en neige à notre crème.
3. Le montage Un biscuit couper en deux imbiber de café Une couche de crème 1 biscuit Une couche de crème Saupoudrez du cacao amer.
4. Version fraise : même étape sauf pas dexpresso et pas de cacao..pour le montage une couche de biscuits imbibés de sirop de fraise on coupe une fraise en deux et on les place sur les bords des verrine une couche crème et on répète l'opération.
5. Passe quelque fraises au blender puis au chinois et enfin versez le coulis obtenue sur la dernière couche de crème.
6. On place les tiramisu minimum 4 heures au frigo avant de les déguster.

Pour commencer, voici donc une recette de tiramisu aux fraises que je fais tous les ans depuis longtemps parce que tout le monde l'adore. C'est frais, léger, bien meilleur qu'une charlotte aux fraises et moins écoeurant qu'un tiramisu au café. En plus, c'est plutôt facile et rapide à réaliser donc pourquoi s'en priver. Laver, équeuter et couper les fraises en quartiers, puis les mettre dans un plat. Ecraser les fraises à l'aide d'une fourchette.