Tiramisu aux Cerises. Dégustez ce tiramisu aux cerises frais, onctueux et savoureux. Vous ne pourrez qu'adorer ce dessert ! Dans un bol émiettez vos galettes au beurre assez grossièrement.
Battre les blancs en neige et les ajouter délicatement au mélange jaune-sucre-mascarpone-sirop de cerise.
Déposer au fond du plat les biscuits à la cuiller sur le côté saupoudré de sucre, répartir dessus les cerises avec le jus.
Poudrer le tiramisu d'un nuage de cacao.
Vous pouvez cuisiner Tiramisu aux Cerises using 6 ingrédients et 7 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Tiramisu aux Cerises
- Vous avez besoin 500 g de Cerises.
- Préparez 500 g de Mascarpone.
- C'est 250 g de Biscuits à la cuillère.
- C'est 150 g de Sucre.
- Vous avez besoin 4 de Œufs.
- C'est 4 cuillère à soupe de Sirop de Cerises de mon partenaire @latelier_du_sirop.
Pour les fans de cerises, ce dessert est divin et tellement frais. Monter la crème fraîche en chantilly épaisse avec le sucre glace. Verser le sirop dans le fond de chaque verrine. Verser dessus les cerises avec le liquide.
Tiramisu aux Cerises étape par étape
- Laver, sécher, découper les cerises en deux et les dénoyautées. Séparer les blancs de jaunes d’œufs..
- Dans le bol du robot, mélanger ensemble les jaunes d’œufs et le sucre. Ajouter le mascarpone et mélanger..
- Monter les blancs en neige. Les ajouter délicatement à l’aide d’une Maryse à l’appareil/la préparation précédente..
- Dans un cercle à entremet de 22 à 24cm, déposer une bande de ruban rhodoïd..
- Mixer les biscuits à la cuillère et dans un plat ajouter y le sirop de Cerise. Déposer l’appareil/la préparation dans le fond du cercle à entremet..
- Ajouter par dessus l’appareil/la préparation à base de mascarpone. Déposer le tout au réfrigérateur pendant un minimum de 4 heures..
- Sortir le dessert du réfrigérateur et y déposer la moitié des cerises sur le dessus..
Mélanger le mascarpone, le séré maigre, le sucre et le zeste de citron. Revisitons la recette classique du tiramisu avec cette version estivale aux cerises ! Facile à réaliser, ce dessert italien prêt à l'avance sera parfait pour une fin de repas fruitée savoureuse. Pour transmettre ce formulaire, vous devez activer l'acceptation des cookies dans les paramètres de sécurité de votre navigateur. Le rappel ne peut être envoyé que si la date sélectionnée se situe dans le futur et que vous vous êtes authentifié avec succès.