Moelleux à l’italienne. Par Julie du blog "Les gourmandises de Julie" Un délicieux carré moelleux parfumé au pesto et aux tomates séchées, entouré d'une lanière de jambon cru.. Avec les produits Accompagnements traiteur Picard, vous êtes sûr de faire le choix de la qualité. moelleux à l'italienne. Un air d'Italie avec ce moelleux.
Dans un saladier, mélanger du bout des doigts le beurre mou + le sucre + la poudre d'amandes. Sortez du four et laisser refroidir. Une recette originale de gâteau au chocolat. Vous pouvez avoir Moelleux à l’italienne using 5 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Moelleux à l’italienne
- Vous avez besoin 110 g de chocolat noir.
- C'est 110 g de mascarpone.
- Préparez 100 g de sucre très fin.
- Vous avez besoin 3 de oeuf.
- Vous avez besoin 30 g de farine.
Faire fondre le chocolat au micro-ondes ou au bain marie puis ajoutez le mascarpone, bien mélanger. Ajouter farine, oeufs, sucre et mélanger. Dans un moule, tapisser le fond de macarons préalablement trempés dans du café (légérement) puis verser la préparation dessus. Placez les œufs dans un bol, ajoutez le sucre et commencez à fouetter les deux ingrédients avec le fouet électrique.
Moelleux à l’italienne instructions
- Faire fondre au bain-marie le chocolat et le mascarpone..
- Pendant ce temps, mélanger les œufs avec le sucre brièvement et ensuite rajouter la farine..
- À cela, rajouter le mélange chocolat/mascarpone jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène..
- Préchauffer le four à 200 degrés. Verser la préparation dans des moules à muffins et enfourner 10 à 15 minutes selon si vous préférez un Coeur plutôt fondant ou non..
- Sortir et laisser tiédir/refroidir. C’est prêt!.
Ajouter l'huile, le lait et le zeste de citron râpé avec le sachet de vanilline et une pincée de sel. Dès que vous avez obtenu un mélange homogène et homogène, ajoutez la farine bien tamisée et la levure chimique. Le mélange doit rester assez fluide. Bienvenue sur le site du restaurant L'ITALIENNE. Nous sommes une équipe jeune et dynamique, prête à vous accueillir du Lundi au Vendredi midi et soir, ainsi que le Samedi soir. À emporter, nous vous proposons une selection de pizzas au feu de bois, salades et pâtes.