Gâteau pommes et mascarpone. Le gâteau aux pommes et au mascarpone de Cyril Lignac est un gâteau délicieux et moelleux plein de pommes dans la pâte, parfait pour le petit déjeuner pour toute la famille. Le mascarpone qui remplace le beurre ou l'huile donne au gâteau une saveur particulière et une douceur unique. Vérifiez la cuisson du gâteau pommes mascarpone en le piquant au centre.
Saupoudrez un voile de sucre glace sur le gâteau. Dans un grand bol, mettre les oeufs, le sucre et le sucre vanillé puis fouetter jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le mascarpone puis mélangez bien, incorporer ensuite la farine, la levure chimique et le sel. Vous pouvez cuisiner Gâteau pommes et mascarpone using 8 ingrédients et 7 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Gâteau pommes et mascarpone
- C'est 150 g de farine.
- Préparez 130 g de sucre.
- Préparez 3 de oeufs.
- Vous avez besoin 1 pot (250 g) de mascarpone.
- C'est 1 c de à c d'extrait de vanille.
- Vous avez besoin 1 de sachet de levure chimique.
- Vous avez besoin 1 de pincée de sel.
- Vous avez besoin 3 de pommes.
Continuer à mélanger afin d'obtenir une pâte homogène, lisse et sans grumeaux. Fouetter les oeufs, sucre, sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Le gâteau aux pommes et mascarpone au Thermomix est un dessert extrêmement gourmand. L'ajout de mascarpone dans la préparation de ce gâteau le rend très moelleux et rend les pommes encore plus fondantes.
Gâteau pommes et mascarpone instructions
- Battre les oeufs avec le sucre et la vanille jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- Ajouter le mascarpone et bien mélanger.
- Ajouter la farine, la levure et le sel. Bien mélanger.
- Verser dans un moule à manquer beurré.
- Eplucher et couper les pommes en tranches épaisses et les disposer en rosace sur la pâte.
- Enfourner à 180° pour 30 à 40 mn.
- Saupoudrer de sucre glace et servir tiède.
C'est facile à préparer et le résultat est original et unique. Dans un grand bol, mettre les oeufs, le sucre et le sucre vanillé puis fouetter jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le mascarpone puis mélanger bien, incorporer ensuite la farine, la levure chimique et le sel. Ajouter le mascarpone puis mélanger bien, incorporer ensuite la farine, la levure chimique et le sel. Continuer à mélanger pour avoir une pâte homogène et sans grumeaux.