Gâteau moelleux au citron et mascarpone 🧀. Gâteau moelleux au citron et au mascarpone. J'avais fait ce gâteau moelleux au citron et au mascarpone pour chouchouter les collègues de mon cher et tendre. Je manque un peu de temps pour les chouchouter de nouveau mais je compte bien m'y remettre 😉 Le mascarpone apporte beaucoup de douceur et de moelleux à ce gâteau.

Un gâteau moelleux au mascarpone et citron que j'ai réalisé en fin de semaine pour le plus grand plaisir de mes filles qui sont aussi de grandes amatrices d'agrumes. La recette est très facile à realiser, composée d'oeuf, citron (jus et zeste), mascarpone, farine et sucre. J'avais fait ce gâteau moelleux au citron et au mascarpone pour chouchouter les collègues de mon cher et tendre. Vous pouvez avoir Gâteau moelleux au citron et mascarpone 🧀 using 8 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Gâteau moelleux au citron et mascarpone 🧀

Vous avez besoin 4 de œufs.
Vous avez besoin 150 gr de sucre.
C'est 170 gr de maïzena.
Vous avez besoin 50 gr de farine.
Préparez 1/2 de sachet de levure.
C'est 180 gr de mascarpone.
C'est 100 gr de beurre.
Préparez 2 de citrons verts.

Je manque un peu de temps pour les chouchouter de nouveau mais je compte bien m'y remettre 😉 Le mascarpone apporte beaucoup de douceur et de moelleux à ce gâteau. Une recette facile et rapide de cake, ce gâteau moelleux est parfait pour le Blue Monday, la journée "officiellement" déclarée comme la journée la plus déprimante de l'année… par les agences de voyage! Battre au fouet les œufs, le sucre et le sucre vanillé, continuer à battre et incorporer le mascarpone, l'huile, la farine, la levure et mettre en dernier l'huile essentielle de citron. Si je vous parlais encore tout récemment de mon penchant pour le chocolat, j'apprécie également énormément le citron.

Gâteau moelleux au citron et mascarpone 🧀 étape par étape

Préchauffer le four à 180°.
Faire fondre le beurre dans un micro-ondes. Et dans un saladier fouetter les œufs avec le sucre ajouter la maïzena et la farine et la levure.
Incorporez la maïzena le beurre le jus de citron et le mascarpone. Mélanger pour obtenir une pâte homogène.
Verser la pâte à gâteau dans un moule et enfournez pendant 30 minutes..
Une fois refroidi vous pouvez soupoudrer d'un peu de sucre place.. À vous de voir🥰😋😋😋.

Je vous propose donc aujourd'hui un gâteau au citron et mascarpone qui est une pure merveille. Mes papilles gustatives en sont encore tout émoustillées. Comme l'a si bien dit mon mari, c'est le genre de gâteaux dont on se sert une première part, et dont on ne peut. Le mascarpone qui remplace le beurre ou l'huile donne au gâteau une saveur particulière et une douceur unique. C'est une recette facile à faire qui plait toujours !