Recette: Savoureuses Tarte tiramisu fraise

Tarte tiramisu fraise. Une base mousseuse et un délicieux goût de basilic ! Sortez-la du four et laissez-la refroidir. Une recette fraiche de tiramisu aux fraises facile, inratable, avec un sirop maison menthe basilic pour tremper les biscuits, un coulis de fraise, et une crème mascarpone inratable et légère.

Un dessert facile et rapide à faire. D'ailleurs j'ai fait cette tarte quand il faisait si chaud dernièrement , et j'ai apprécié de ne pas avoir à allumer le four. La base est composée de biscuits spéculoos. Vous pouvez avoir Tarte tiramisu fraise using 5 ingrédients et 9 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Tarte tiramisu fraise

1. Vous avez besoin 1 de pâte sablée.
2. Vous avez besoin 70 g de sucre.
3. Préparez 3 de oeufs.
4. C'est 250 g de mascarpone (1 gros pot).
5. Vous avez besoin de Fraise (1 petite barquette).

J'adore ces gâteaux avec leur note épicée à la cannelle. Entremets bûche fraise amandes Tiramisu aux fruits rouges, une merveille. Laver les framboises et les fraises. Équeuter et couper les fraises en quartiers, puis les réserver. Mélanger les jaunes d'oeufs et le sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent.

Tarte tiramisu fraise instructions

1. Faire préchauffer le four à 180°C.
2. Mettre la pâte dans un plat à tarte (avec le papier sulfurisé) et piquer le fond..
3. Cuire la pate à blanc (Remettre une feuille de papier sulfurisé par dessous avec une poignée de riz cru) pendant 15-20 minutes.Une fois cuite,la sortir du four et la laisser refroidir..
4. Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.(Mettre les blancs dans un bol a batteur et les jaunes dans un saladier).
5. Au fouet,Blanchir les jaunes avec le sucre et ajouter le mascarpone.Melanger bien pour ne pas avoir de "grumeaux" de mascarpone..
6. Monter les blancs en neige.Ensuite les incorporer au mélange mascarpone avec une spatule en plastique(attention à ne pas casser les blancs pour que le mélange soit mousseux).
7. La crème tiramisu est prête..
8. Verser la crème sur le fond de tarte froid.Ajouter les fraises coupées (Où autres fruits) par dessus et réserver au frais pendant minimum 2h..
9. Bon appétit !!!.

Ajouter le mascarpone à la préparation et mélanger jusqu'à ce que cela soit homogène. Une ou deux heures avant de servir : équeuter les fraises puis les couper en deux dans le sens de la longueur. Verser la crème dans le fond de la tarte. Lisser la surface à l'aide d'une cuillère en bois. Disposer les fraises harmonieusement sur toute la surface.