Taboulé. Le taboulé est devenu un des must de l'été, je vous propose ma version très fraîche avec du concombre et des herbes du jardin. Plein de saveurs, le taboulé est la salade idéale pour les pique-niques et les barbecues car il ne produit pas de jus et est donc très facile à transporter. Mettez le couscous dans un saladier, couvrez-le d 'eau froide.
Tabbouleh is traditionally served as part of a.
Facile à préparer, le taboulé (et non "taboulet" !) se décline en de nombreuses recettes fraîches et savoureuses.
Le traditionnel taboulé libanais se prépare avec de la menthe fraîche, de la coriandre et un peu de boulgour.
Vous pouvez cuisiner Taboulé using 9 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Taboulé
- Préparez 200 g de semoule.
- C'est 2 de tomates.
- Vous avez besoin 1/2 de oignon.
- Préparez 1/2 de concombre.
- Vous avez besoin de Menthe fraîche.
- Vous avez besoin de Coriandre et persil frais.
- C'est 1 de citron et demi.
- C'est de Sel et poivre.
- Préparez de Maïs.
Simple à préparer, frais et léger, le taboulé est un plat emblématique du bassin méditerranéen. La base est préparée avec de la semoule de couscous ou avec du boulgour. On y ajoute des herbes fraiches, comme du persil plat au Liban par exemple, des tomates, du concombre, etc. Il existe beaucoup de variantes, à vous de trouver la version qui vous convient.
Taboulé instructions
- Cuire la semoule à la vapeur.
- Découper tout les légumes en petits dés et hacher les herbes..
- Une fois la semoule refroidit, ajouter les légumes, les herbes, le jus de citron, l’huile d’olive, le sel et le poivre..
- Réserver minimum 4h au frigo.
Von Taboulé, einem kalten Salat, haben die meisten schon mal gehört. Wenn man den Bulgur einfach gegen Graupen tauscht, ist das Ergebnis nicht minder lecker! Le taboulé libanais contient très peu de semoule, l'ingrédient principal étant le persil plat. Il est plus frais et plus léger (selon la dose d'huile) que le taboulé algérien. On peut sans problème ajouter tout ce qu'on a sous la main comme légumes, du jambon, des petits pois,. pour inventer des taboulé originaux.