Taboulé. Le taboulé est devenu un des must de l'été, je vous propose ma version très fraîche avec du concombre et des herbes du jardin. Plein de saveurs, le taboulé est la salade idéale pour les pique-niques et les barbecues car il ne produit pas de jus et est donc très facile à transporter. Mettez le couscous dans un saladier, couvrez-le d 'eau froide.
Tabbouleh is traditionally served as part of a.
Facile à préparer, le taboulé (et non "taboulet" !) se décline en de nombreuses recettes fraîches et savoureuses.
Le traditionnel taboulé libanais se prépare avec de la menthe fraîche, de la coriandre et un peu de boulgour.
Vous pouvez cuisiner Taboulé using 7 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Taboulé
- C'est 60 g de semoule crue.
- C'est 1/6 de de concombre.
- Préparez 1 de petite tomate.
- Vous avez besoin 1/2 de poivron.
- C'est 2 cuillères à soupe de d’huile d’olive.
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe de jus de citron.
- Préparez 15 de a 20 feuilles de menthe.
Simple à préparer, frais et léger, le taboulé est un plat emblématique du bassin méditerranéen. La base est préparée avec de la semoule de couscous ou avec du boulgour. On y ajoute des herbes fraiches, comme du persil plat au Liban par exemple, des tomates, du concombre, etc. Il existe beaucoup de variantes, à vous de trouver la version qui vous convient.
Taboulé instructions
- Cuire la semoule.
- Hacher finement la menthe.
- Couper en très petits morceaux les légumes.
- Ajouter l’huile et le jus de citron et tout mélanger.
- Laisser reposer 2h au réfrigérateur mais il vaut mieux le préparer la veille pour le manger lendemain.
Von Taboulé, einem kalten Salat, haben die meisten schon mal gehört. Wenn man den Bulgur einfach gegen Graupen tauscht, ist das Ergebnis nicht minder lecker! Le taboulé libanais contient très peu de semoule, l'ingrédient principal étant le persil plat. Il est plus frais et plus léger (selon la dose d'huile) que le taboulé algérien. On peut sans problème ajouter tout ce qu'on a sous la main comme légumes, du jambon, des petits pois,. pour inventer des taboulé originaux.