Taboule de choux - fleur. Passer les fleurettes de votre chou fleur au mixeur pour avoir une texture granuleuse mais pas trop fine. Ajouter dans un saladier les dés de légumes, le chou fleur et le jus de citron. Ajouter le curcuma, le paprika, le gingembre.

Mixez-les par à coups pour les réduire en petits grains, comme une semoule grossière. Ôtez le pédoncule des tomates et coupez-les en deux. Mixez-les en semoule dans le robot. Versez le chou-fleur dans un saladier puis ajoutez le jus de citron, l'huile d'olive, sel et poivre. Vous pouvez cuisiner Taboule de choux - fleur using 8 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Taboule de choux - fleur

Vous avez besoin 1 de choux fleur.
Vous avez besoin 1 de tomate.
Vous avez besoin 1 de demi concombre.
Préparez 1 de oignon.
Vous avez besoin 1 de demi jus de citron.
Préparez de sel.
Vous avez besoin de poivre.
Vous avez besoin de huile d'olive.

Epluchez le concombre, rincez les tomates et épépinez-les. Coupez ces légumes en tout petits dés. Un taboulé peu commun, réalisé avec une semoule de chou-fleur. Tous les légumes son crus, sous le principe du raw-food, ils gardent donc tout leur bienfaits et vitamines (qui se perdent un peu en cuisson).

Taboule de choux - fleur étape par étape

Râpez le choux fleur. Coupez la tomate en dés..
Épluchez le concombre et coupez le en dés..
Coupez l'oignon en dés. Mélangez le tout. Assaisonnez avec le jus de citron, sel, poivre et l'huile d'olive..

Très frais, idéal pour accompagner un barbecue Laver un chou-fleur en enlevant les feuilles et en ne gardant que les bouquets, puis mettre dans le blender pour le réduire en fine semoule. Transvaser dans le récipient contenant déjà la semoule de chou-fleur. Effeuiller les herbes, les laver, sécher et ciseler. Mélanger tous les ingrédients à l'exception des pignons. Laver le chou-fleur, ne garder que les fleurs.