Pizzas blanches aux figues, gorgonzola et noix... Répartir le fromage frais et le gorgonzola sur les deux disques de pâte. Sortir la pizza du four, la garnir de la moitié des figues, des tomates cerises et des noix. Une pizza aux tonalités variées, particulièrement bien garnie et délicieusement originale.

Découvrez toutes les recettes de gorgonzola par Happy papilles : Gratin de quenelles de volaille aux tomates séchées et gorgonzola, Pizza blanche à la coppa et aux champignons, Gratin de macaronis, gorgonzola et noix. Savourez ces Figues farcies au gorgonzola et miel. Ici une idée toute simple et super rapide pour une entrée ou pourquoi pas en dessert ? Vous pouvez cuisiner Pizzas blanches aux figues, gorgonzola et noix.. using 10 ingrédients et 2 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Pizzas blanches aux figues, gorgonzola et noix..

C'est 1 de pâte à pizza achetée ou fait maison.
Préparez 4 de à 4 cas de crème fraîche épaisse.
Préparez 3 de à 4 figues.
Préparez 1/2 de gorgonzola.
C'est 4 de tranches de jambon cru.
Vous avez besoin de Des noix.
Vous avez besoin de Du persil.
C'est de Huile.
Préparez de Sel.
Préparez de Poivre.

J'ai choisi le gorgonzola "cremoso" mais tout autre fromage à pâte molle peut convenir. Le gorgonzola est un délicieux fromage italien bleu dont la saveur douce et fruitée (quand on choisit la variété dolce et pas la piquante) se marie délicieusement avec les noix et les figues, mais au lieu de manger ce doux fromage avec du pain j'ai choisi de nous en faire un bon plat de pastas ! Pizza aux figues, gorgonzola, jambon cru, miel et thym. Streetfood et cuisine du monde - Une savoureuse pizza garnie de jambon cru, gorgonzola, figues fraîches, échalotes, cuisinée au miel et au romarin.

Pizzas blanches aux figues, gorgonzola et noix.. étape par étape

Préchauffez votre four à 220°. Etalez votre pâte. Vous pouvez faire une grande pizza ou plusieurs petites. Etalez la crème fraîche sur la pâte puis déposez les figues coupées en morceaux, des petits morceaux de gorgonzola, le jambon cru coupé en petites lanières, des noix. Salez un peu et poivrez puis cuire 12 à 15 mn environ dans un four chaud !.
A la sortie du four versez un filet d'huile sur la pizza ainsi que quelques feuilles de persil. Bon appétit ;-),.

Pizzas blanches aux figues, gorgonzola et noix. Avant toute chose, placez votre pâte brisée dans un plat allant au four et piquez le fond avec une fourchette. À défaut de pâte brisée, utilisez une pâte feuilletée et suivez les mêmes procédures. Pizzas blanches aux figues, gorgonzola et noix. Ma maman m'a donné des figues de son jardin alors après le clafoutis j'ai décider de faire une pizza sucrée/salée, très gourmande et automnale :-) La crème, le fromage et les noix viennent du marché et le persil de mon Amap. Disposer au centre le gorgonzola et décorer avec les cerneaux de noix.