Friture de banane et son poisson grillé. Rouler soigneusement les poissons dans le mélange de farine , les tapoter légèrement pour enlever l'excédent de farine et les plonger dans la friture. Trouvez aussi d'excellentes recettes de Riz vapeur à la morue frite ! Crédit photo : chanelle - fotolia.

Verser la marinade sur les dés de poissons ou bien à l'intérieur des poissons qui seront cuits entier. La friture, c'est mal, ça fait grossir et ça augmente le cholestérol ! C'est vrai tout cela, mais elle apporte une saveur si particulière aux mets qu'utiliser ce mode de cuisson de temps en temps ne fait pas si mal que ça et comme toujours la modération est notre meilleure amie. Vous pouvez cuisiner Friture de banane et son poisson grillé using 15 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Friture de banane et son poisson grillé

Vous avez besoin de Pour la friture de banane vous aurez besoin de:.
Préparez de la banane plantain.
C'est de l'huile de friture.
Préparez de Pour l'assaisonnement du poisson.
Préparez 2 gousses de d'ail.
Préparez de Du poivre.
Préparez de Du sel.
Vous avez besoin de Pour l'accompagnement du poisson et de la banane.
C'est 1 de concombre.
Préparez 1 de tomate.
Vous avez besoin 1 de oignon.
Vous avez besoin de De la mayonnaise.
C'est de Du vinaigre blanc.
C'est de De l'huile.
Vous avez besoin de Du sel et du poivre.

Afin de profiter d'une friture croustillante et dorée à souhait, il faut suivre quelques règles parmi. Ôter le poisson de la marinade et le passer dans la farine. Faire frire les morceaux dans de l'huile à feu moyen sur les deux faces. Le temps de cuisson va dépendre de l'épaisseur du poisson. Égoutter sur du papier absorbant. Débarrasser la poêle de l'excédent d'huile. Émincer les oignons et les faire dorer.

Friture de banane et son poisson grillé instructions

La friture de banane (alloco). D'abord découper votre banane bien mure dans la forme que vous voulez chauffer votre huile et y ajoutez vos bananes laissez dorer et les retirer du feu. Mettez votre banane soit dans une passoire ou un papier absorbant pour retirer l'excédant d'huile voilà..
Pour le poisson. Nettoyer votre poisson entailler la chair. Écraser vos 2 gousses d'ail le mélanger avec le poivre et le sel ensuite ajoutez le sur le poisson bien assaisonner. Faite chauffer de l'huile et y déposer votre poisson 5 minutes de chaque côté suffise..
Pour l'accompagnement. Découper votre tomate, oignon et concombre en D puis assaisonner avec une petite vinaigrette. Voilà il ne vous reste plus qu'à dresser votre assiette💖💖💖 bon appétito 😅😅.

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