Le moyen le plus simple de Préparer Savoureux Potage au potiron et châtaignes au cookeo

Potage au potiron et châtaignes au cookeo. Coupez la chair du potiron en gros dés. Hachez l'oignon au couteau sur une planche puis versez dans la cuve de votre Cookeo. Préparez une soupe à la carotte au Cookeo.

Couvrez d'eau à hauteur, salez, poivrez puis portez à ébullition. Mixez en incorporant la crème et servez bien chaud. Astuces et conseils pour Potage au potiron Une Réponse à Velouté de châtaignes et potimarron. Vous pouvez avoir Potage au potiron et châtaignes au cookeo using 8 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Potage au potiron et châtaignes au cookeo

1. Vous avez besoin 1,200 kg de potiron épluché et coupé en petits morceaux.
2. Vous avez besoin 250 gr de châtaignes (en bocal de 400 gr env), réserver le reste.
3. C'est 1 de pdt moyenne coupé en 4.
4. Vous avez besoin 1 de oignon rouge moyen coupé en 4.
5. Préparez 20 gr de racine gingembre épluché et haché.
6. Vous avez besoin 80 cl de eau avec 1 cube pot au feu.
7. Préparez 2 de cas de crème fraîche légère.
8. C'est de Sel poivre.

Laisser un commentaire Annuler la réponse. En savoir plus sur ce chef. Faire cuire à part les châtaignes à l'eau, les égoutter et les peler. La soupe est prête, on peut rajouter de la crème fraîche dans son assiette, c'est délicieux.

Potage au potiron et châtaignes au cookeo étape par étape

1. Mettre le tout, (sauf la crème et le reste de châtaignes) dans la cuve du cookeo..
2. Sur cuisson manuel, cuire sous pression 12 mn..
3. Et mixer le tout avec le plongeur, et ajouter la crème fraîche..
4. Servir en parsement avec le reste de châtaignes que vous aurez fait préalablement revenir dans un peu de beurre avec un petit peu de sucre..

Decoupez le potiron en petit morceaux et le mettre dans une cocotte y ajouter l'eau la gousse d'ail le sel et les chataignes. Mettez les cubes de potimarron dans une casserole et couvrez-les d'eau. Quelques minutes avant la fin de la cuisson, ajoutez les châtaignes. Vous pouvez en réserver quelques unes et les émietter pour les servir sur le velouté. Venez découvrir cette délicieuse recette de Velouté de potimarron au Cookeo de Moulinex.