Taboulé maison. Le taboulé est devenu un des must de l'été, je vous propose ma version très fraîche avec du concombre et des herbes du jardin. Plein de saveurs, le taboulé est la salade idéale pour les pique-niques et les barbecues car il ne produit pas de jus et est donc très facile à transporter. Mettez le couscous dans un saladier, couvrez-le d 'eau froide.
Notre version est un peu différente.
Nous l'apprécions beaucoup l'été avec un bon barbecue et il est encore meilleur lorsqu'il est fait maison.
Le taboulé est l'entrée à préparer pour vos barbecues et à emporter lors vos pique-niques !
Vous pouvez avoir Taboulé maison using 10 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Taboulé maison
- C'est 400 g de semoule moyenne.
- Vous avez besoin 400 g de d’eau.
- C'est 1 de concombre.
- Préparez de 4 tomates rondes.
- Préparez de Feuilles de menthe.
- Préparez de Feuilles de persil.
- C'est 2 de citrons.
- Préparez de Huile d’holive.
- Préparez de Sel.
- Préparez de Poivre.
Rien de plus facile que de préparer son taboulé. Facile à préparer, le taboulé (et non "taboulet" !) se décline en de nombreuses recettes fraîches et savoureuses. Le traditionnel taboulé libanais se prépare avec de la menthe fraîche, de la coriandre et un peu de boulgour. Taboulé express Taboulé original Taboulé à la Turque Taboulé à ma façon Taboulé aux herbes Taboulé aux "piquillos" Taboulé (salade de persil) Taboulé de mes rêves (léger) Taboulé au thon Taboulé et ses légumes frais Taboulé à l'orange Taboulé à la japonaise Taboulé épicé Taboulé Maison.
Taboulé maison étape par étape
- Dans une casserole, porter à ébullition l’eau salée. Pendant ce temps, mettre la semoule dans un saladier. Ajouter l’huile d’olive et bien mélanger les grains à l’aide d’une fourchette. Quand l’eau est prête, verser sur la semoule et la préparer comme indiqué sur le paquet. Puis laisser refroidir la semoule..
- Pendant ce temps, laver les tomates, les citrons, le concombre, le persil et la menthe. Ensuite, peler le concombre, le couper en deux, sortir les pépins et découper en petits dés. Pour les tomates, les couper aussi en deux, sortir les pépins et découper en dés comme le concombre. Réserver le concombre et les tomates dans un récipient..
- Hacher les feuilles de menthe et de persil, et réserver aussi..
- Presser les citrons pour extraire le jus. Puis ajouter le jus de citron sur la semoule refroidie, les dés de concombre et de tomates, le persil, la menthe, le sel et le poivre..
- Bien tout mélanger et laisser refroidir au réfrigérateur. Vous pouvez ajouter des raisins secs, un oignon rouge, du poulet, maïs,..., selon vos envies !!!.
Et oui fini le taboulé en boîte qui n'a plus de goût, préparez-vous à redécouvrir le vrai taboulé maison, frais et bien fait 😉 Un peu de soleil et de couleurs dans vos assiettes pour cette recette. Ingrédients: menthe,maïs c'est moins bon),persil,boulgour,tomate,citron,huile d'olive. Équeuter persil et menthe, et les hacher menu. Couper les tomates en petit dés et les cebettes en fines rondelles. En cuisine avec cette belle idée de recette de taboulé oriental maison. Recette de taboulé ou de salade de persil.