Taboule a ma façon. Une recette un peu originale transmise par ma cousine. Dans un bol, faire tremper les raisins. Dans un saladier, recouvrir la semoule d'eau et la faire gonfler autant que possible (rajouter progressivement de l'eau).
Je l'ai modifiée pour qu'il corresponde à notre goût (d'où le nom de Taboulé à ma.
Faire cuire la semoule et la laisser refroidir.
Couper tous les ingrédients en dés.
Vous pouvez avoir Taboule a ma façon using 11 ingrédients et 2 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Taboule a ma façon
- Vous avez besoin 100 g de quinoa.
- C'est 100 g de boulgour.
- C'est 1 de tomate.
- Préparez 1/2 de poivron rouge.
- Préparez 1/2 de petite courgette.
- Vous avez besoin 1/2 de pomme.
- Vous avez besoin 5 de radis roses.
- C'est 1 de poignée d'amandes.
- Préparez 1 de poignée de dattes.
- C'est de Huile d'olive.
- Préparez 10 de feuilles de menthe.
Ajouter le maïs et la semoule froide. Mettre au frais et manger frais, c'est un régal. De délicieuses boulettes pour accompagner un taboulé, une idée gourmande. Le taboulé ; Mettez la semoule dans un saladier.
Taboule a ma façon instructions
- Faire cuire 12 min le quinoa et le boulgour dans de l'eau bouillante. Égoutter et laisser refroidir. Ciseler les feuilles de menthe. Les ajouter au mélange avec 2 ç à soupe d'huile d'olive.
- Couper tout les ingrédients en petits cubes. Les ajouter au mélange quinoa boulgour. Se mange bien frais.
Couvrir avec un torchon et laissez gonfler la semoule. Pendant ce temps, coupez les tomates en petits dés et hachez finement la menthe. Si le vrai taboulé libanais évoque souvent la période estivale, on peut décliner cette salade à base de boulgour tout au long de l'année en profitant des produits de saison. Aujourd'hui, je vous propose donc une version toute verte et. Un taboulé à ma façon et boulettes de thon au curry, une recette de boulettes que j'ai trouvée chez mon amie Claudine du super blog cuisinedegut et que j'ai voulu réaliser, simple et très facile à faire.