Salade croquante au céleri et fromage de chèvre. Dresser une couche de fenouil, puis de céleri-rave et terminer par quelques bâtonnets de pommes. Réaliser une vinaigrette avec l'huile d'olive, le vinaigre de cidre et un peu de sel et de poivre. Ajouter le céleri cuit et mélanger.
Lavez la pomme puis coupez la en petits bâtonnets. Ajoutez les au céleri, rajoutez un peu de jus de citron et mélangez bien. Hachez les cerneaux de noix et coupez le chèvre en petits dés et ajoutez le à la salade. Vous pouvez cuisiner Salade croquante au céleri et fromage de chèvre using 9 ingrédients et 2 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Salade croquante au céleri et fromage de chèvre
- Vous avez besoin 2 de belles branches de céleri avec les feuilles.
- Vous avez besoin 5 de gros radis roses.
- Préparez 2 de belles tomates olivettes.
- Préparez 1 de concombre.
- Préparez 1 de demie bûche de chèvre.
- C'est 1 cuillère à soupe de moutarde à l ancienne.
- Préparez 2 cuillères à soupe de d huile de courge.
- Préparez 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique blanc.
- Préparez de Sel poivre.
Mettre à cuire dans une poêle sur feu moyen. Enlever la poêle du feu, ôter les feuilles de papier sulfurisé et placer le fromage au centre de la salade. Cette recette de salade estivale est un mélange de raisins, céleris, concombres, trois aliments qui se marient à merveille et qui forment une acidité intéressante, le tout agrémenté de fromage de chèvre. Salade croquante avec épinards, céleri, côté kale Bacon, fromage de chèvre, croûtons, cresson, graines mix.
Salade croquante au céleri et fromage de chèvre instructions
- Laver les branches de céleri ciseler les feuilles couper les branches en petits tronçons laver les radis les couper en tranches éplucher le concombre et le détailler en rondelles couper les tomates en fins quartiers couper le fromage de chèvre en tranches puis en quartiers mélanger tous les ingrédients dans un saladier.
- Dans un bol mélanger la moutarde avec le vinaigre le poivre et le sel ajouter l huile en filet verser sur la salade bien mélanger et déguster bon appétit 😋.
Préparez la vinaigrette, ajoutez la mâche et les noix. Nettoyer le céleri et le couper en petits tronçons. Mettre les échalotes à suer dans l'huile d'olive. Ajouter les dés de céleri et l'ail. Remuer, saler légèrement, couvrir et laisser cuire à chaleur douce pendant une vingtaine de minutes.