Comment Préparer Appétissant Salade de pâtes aux légumes du soleil

Salade de pâtes aux légumes du soleil. Une salade qui accompagnera agréablement vos grillades d'été. Laver les tomates et les poivrons. Enlever le pédoncule des tomates et les partager en deux.

Saler, poivrer et saupoudrer les tomates d'herbes de Provence. Faire revenir, la courgette, puis réserver. Faire revenir le poivron, puis compléter avec l'aubergine, la courgette, les dés de jambon, l'oignon et l'ail. Vous pouvez avoir Salade de pâtes aux légumes du soleil using 10 ingrédients et 7 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Salade de pâtes aux légumes du soleil

1. Vous avez besoin 5 de tomates.
2. Vous avez besoin 2 de courgettes.
3. C'est 2 gousses de d’ail.
4. Préparez 1 de poivron.
5. C'est 1 de oignon.
6. Préparez de Sel poivre.
7. Vous avez besoin de Herbes de provence.
8. Préparez de Huile d’olive.
9. Préparez 500 g de Pâtes.
10. Préparez de Sauce vinaigrette.

Y incorporer la purée de tomate, le persil et la ciboulette, saler, poivrer. Salade de pâtes aux légumes du soleil rôtis et à la feta. Alerte à la meilleure salade de pâtes de ma vie ! Haha vraiment j'exagère à peine tant j'ai été agréablement surprise par ce mélange de saveurs estivales, de textures fondantes… Mon homme pas très fana des courgettes et aubergines cuites « natures » m'a fait tous les compliments de pâtes sur une assiette qu'il.

Salade de pâtes aux légumes du soleil instructions

1. Découpez finement les courgettes.Coupez les tomates en morceaux.Coupez le poivron, l’ail et l’oignon..
2. Faire revenir tous les légumes dans une poêle dans de l’huile d’olive..
3. Laissez cuire à feu doux au moins 15 min..
4. La cuisson est terminée quand les courgettes sont fondantes..
5. Pendant ce temps, faites cuire les pâtes dans de l’eau salée.A la fin de la cuisson, les égoutter et les mettre dans la sauce, bien mélanger..
6. Laissez refroidir puis mettre au frais..
7. Préparer une sauce vinaigrette.Quand la préparation est froide, mettre la vinaigrette dans un saladier avec la préparation, bien mélanger.C’est prêt..

Salade de pâtes aux légumes du soleil. Je ne sais pas me passer des pâtes, elles font partie de mon quotidien, l'hiver comme l'été. Avec la chaleur estivale, je les apprécie d'autant plus en salade. Fraîche et parfumée, la salade de pâtes vient souvent égayer mes repas quand le thermomètre s'enflamme. C'est également un plat topissime pour les pique-niques ou les buffets.