Recette: Parfait Salade de tomates à la burrata et au basilic façon dessert

Salade de tomates à la burrata et au basilic façon dessert. Répartissez les tomates rôties dans des assiettes creuses,. La tomate surprise consiste à réaliser une tomate farcie avec une mousse douce à la burrata et au basilic. D'abord, il vous faudra monder les tomates, pour les éplucher facilement, mais aussi pour le vider.

On mélange de l'huile d'olive, du vinaigre balsamique, de l'ail haché, du sel et du poivre. On ajoute des tomates, de la burrata en morceaux, et du basilic ciselé. Dessert Amuse-gueule Accompagnement Sauce Boisson Confiserie Conseil. tomate rouges,mozzarella,basilic,pignons de pins ou brisures de noix,huile d'olive,vinaigre balsamique,poivre,sel,moutarde,sel de Guérande. Vous pouvez avoir Salade de tomates à la burrata et au basilic façon dessert using 6 ingrédients et 1 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Salade de tomates à la burrata et au basilic façon dessert

1. Vous avez besoin 8 de petites tomates rondes.
2. C'est 300 g de burrata.
3. Vous avez besoin 1 de petit bouquet de basilic.
4. Vous avez besoin 2 cuillères à soupe de crème de balsamique.
5. Préparez 1 cuillère à soupe de d huile d olive.
6. Vous avez besoin de Sel et poivre du moulin.

Au bout de ce temps, disposer les tranches sur les assiettes, les surmonter de burrata, parsemer de copeaux d'olives taggiasche et de jeunes feuilles de basilic. Farcissez les tomates grappe et les tomates cocktail avec la burrata. Posez une tomate cocktail sur chaque tomate en grappe. Déposez des petits tas de crème au Philadelphia à l'aide de la poche à douille à la jonction des deux tomates.

Salade de tomates à la burrata et au basilic façon dessert étape par étape

1. Laver les tomates ôter le pédoncule couper la burrata en morceaux irréguliers hacher le basilic découper les tomates en tranches et les déposer sur le plat de service arroser de crème de balsamique et parsemer de basilic repartir les morceaux de burrata en formant un décor «  pâtissier » verser l huile d olive en filet saler poivrer c est prêt ! Bon appétit 😋.

Servez avec une bonne huile d'olive, et pourquoi pas, un pesto de basilic. Couper les tomates en deux et les disposer sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé. Lavez les feuilles de basilic et séchez-les. Versez l'huile d'olive vierge extra dans un petit bol, mélangez-la avec sel et origan et laissez mariner le tout. Ensuite, égouttez les mozzarellas et coupez-les, elles aussi, en tranches de ½ cm d'épaisseur.