SALADE AUX NECTARINES ET TOMATES đ. Cette salade de tomates aux nectarines et burrata est vraiment surprenante et dĂ©licieuse ! Nous avons dĂ©couvert l'association tomate et pĂȘche un dimanche midi, lorsque nous prenions notre brunch aprĂšs une belle grasse matinĂ©e. Nous avions mis une petite salade de tomates, un demi-avocat et une pĂȘche en quartier sur la mĂȘme assiette.
Disposer les nectarines et les tomates dans une grande assiette de service. Arroser la salade de la vinaigrette. Parsemer du fromage feta, de l'origan, de la fleur de sel et du poivre. Vous pouvez avoir SALADE AUX NECTARINES ET TOMATES đ using 7 ingrĂ©dients et 3 pas. Voici comment rĂ©ussir que.
IngrĂ©dients de SALADE AUX NECTARINES ET TOMATES đ
- C'est 4 de belles tomates de variĂ©tĂ©s anciennes (green zĂ©bra, noir de CrimĂ©eâŠ).
- C'est 2 de nectarines bien mûres et juteuses.
- C'est 1/2 de melon parfumé.
- Vous avez besoin 1 de crottin de chĂšvre nature (100g dâhabitude).
- Préparez 1 de petit oignon rouge ou une échalote.
- Préparez de Quelques cuillÚres à soupe d'une sauce magique (voir blog).
- C'est de Sel et poivre.
Valeurs nutritives Par portion Aujourd'hui, je vous propose une salade avec les derniĂšres nectarines de la saison. Ici, j'ai mĂ©langĂ© les nectarines jaunes et les nectarines blanche et je les ai associĂ©es avec de la tomate : ça fonctionne HYPER bien, vous verrez ! Avec une burrata (une mozzarella avec un coeur crĂ©meux), c'est un rĂ©gal. La meilleure recette de Salade de tomates aux nectarines et Ă la fĂȘta!
SALADE AUX NECTARINES ET TOMATES đ Ă©tape par Ă©tape
- Rincer les tomates et les nectarines et les dĂ©noyauter. Enlever le graines de melon Ă lâaide dâune cuillĂšre. Eplucher lâoignon.
- Couper les tomates en 8, les nectarines en quartiers et le melon en gros cubes. Emincer lâoignon.
- Placer tous les ingrĂ©dients dans les assiettes en vrac. Ajouter le chĂšvre en morceaux. Assaisonner en sel, poivre et en sauce magique si vous le souhaitez! Bon appĂ©tit đ.
J'adore les nectarines et peux les servir aussi bien en dessert qu'en salade. C'est le genre de recette idĂ©ale quand il fait chaud ou que l'on n'a pas envie de cuisiner. On coupe, on mĂ©lange et c'est prĂȘt. A servir en entrĂ©e ou en plat. J'adore les salades de fruits sucrĂ©es salĂ©es, en entrĂ©e.