Salade pêcheur et fraîcheur. Fraîcheur et légère, cette petite recette nous plonge les les pieds dans le sable lors de nos pique-niques. Composée de pommes de terre de Bretagne coupées en cube, de thon, d'olives noires, d'une mayonnaise crémeuse au citron et ciboulette, cette salade du pêcheur est un délice. Pour la mayonnaise, séparez les jaunes des blancs.
Remplir le tout dans les pamplemousses vides. Turbot grillé et son risotto aux girolles. Nos menus Notre carte Nos entrées, tapas Nos Salades Nos viandes Nos poissons Nos desserts Formule déjeuner Réservation en ligne. Vous pouvez avoir Salade pêcheur et fraîcheur using 7 ingrédients et 7 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Salade pêcheur et fraîcheur
- Vous avez besoin de Pousses d épinards.
- Préparez de Bouquet de crevettes et des de colin ou morceaux de cabillaud cuits.
- Vous avez besoin de Tomate cœur de bœuf bien mûre.
- Préparez de Avocat.
- C'est de Oignons rouge.
- C'est de Radis piquant.
- Vous avez besoin 1 de bouquet de Basilic ou coriandre (et grenade).
Peu importe, on a bien dégusté cette succulente Salade du Pêcheur, composée de pommes de terre de Bretagne coupées en cube, de thon, d'olives noires, d'une mayonnaise crémeuse au citron et ciboulette. Salade à base de pommes de terre et de thon à l'huile, assaisonnée. En savoir + Vous voulez connaître le prix de ce produit ? Assiette fraîcheur, tomates, melon, courgette, cantal et poulet.
Salade pêcheur et fraîcheur instructions
- Déposer les pousses d épinards, y rajouter l avocat en cube.
- Couper la tomate en grosse tranches les rajouter à la salade,.
- Éplucher les crevettes et couper le poisson en cubes.
- Couper l oignon rouge en rondelles le rajouter ainsi que le radis..
- Mélangez l ensemble des ingrédients dans le saladier.
- Assaisonner avec du citron vert ou jaune en zest et en jus et huile d olives sel et poivre noir..
- On peut également assaisonner avec des graines de grenade cela donne de la fraîcheur et du croquant dans ce cas précis pas de citrons mais 1 cuillère de balsamique..
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