Salade de quinoa aux crevettes. Mélangez le jus des citrons avec l'huile, piment d'Espelette, sel et poivre. Versez la sauce sur le quinoa, ajoutez les légumes préparés et les crevettes. Dans un bol, mélanger le quinoa, les crevettes, le concombre, les pamplemousses, les oignons verts, le piment, la coriandre et le persil.
Mettez les crevettes à mariner avec l'ail pressé, du piment (selon votre goût), du sel et une cuillère à soupe d'huile d'olive. Dans une poêle, chauffer l'huile à feu vif. Ajouter le jus de lime, le sel, le poivre et le piment d'Espelette. Vous pouvez cuisiner Salade de quinoa aux crevettes using 7 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Salade de quinoa aux crevettes
- C'est 240 g de quinoa (cru).
- Préparez 350 g de Tomate.
- Vous avez besoin 200 g de crevettes cuites.
- C'est 400 g de concombre.
- Vous avez besoin 4 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge.
- C'est 4 cuillères à soupe de d'huile d'olive.
- Vous avez besoin de Quelques feuilles de menthe.
Oter la carapace des crevettes, les fendre sur le dos, puis ôter l'intestin ainsi dégagé sous un fillet d'eau. Ajouter la crème fraîche, le safran et la farine. Salade de quinoa aux agrumes, avocat et crevettes. Qui a envie de se régaler avec une recette simple à réaliser et saine ?
Salade de quinoa aux crevettes étape par étape
- Dans une casserole d'eau bouillante, faites cuire le quinoa selon les instructions du paquet..
- Lavez les tomates et les concombres puis coupez les en dés..
- Une fois le quinoa cuit, rincez le à l'eau froide pour le refroidir, puis réservez le au frais..
- Dans un saladier, versez les tomates et les concombres. Puis les crevettes et le quinoa. Mélangez le tout..
- Ajoutez-y le vinaigre, l'huile, quelques feuilles de menthe ciselées..
- Mélangez le tout. Réservez au frais jusqu'à l'heure du repas!.
Les agrumes étant de saison, voici donc une recette de salade de quinoa aux agrumes, avocat et crevettes, un mariage de saveurs détonnant et ultra gourmand !. La recette par Mange Brille Aime. Dans un grand bol, mélanger le quinoa cuit avec les tomates, le concombre, les deux poivrons, les olives, l'oignon et le fromage feta. Dans un bol, fouetter l'huile d'olive avec le vinaigre balsamique et l'origan; ajouter à la salade et mélanger. Garnir avec les crevettes et servir.