Salade magret de canard et ses délicieuses figues #saladedesaison. Et maintenant, place à cette délicieuse salade automnale où figues, raisins poêlés et miel se marient à merveille avec le magret fumé. J'y ai ajouté, pour plus de gourmandise encore, une tranche de délice de magret de canard farci au bloc de foie gras, produit qui illustre à merveille le talent de Feyel à conjuguer tradition et modernité ! Une belle découverte et vraiment un pur.
Ajoutez les feuilles de betterave, les tranches de magret de canard fumé, les quartiers de figues et les cerneaux de noix, mélangez et servez. Ingrédients: salade de mâche,Magret de canard fumé,tomate séchée,parmesan en copeaux,pignons de pin,huile d'olive,vinaigre balsamique,poivre,sel. Retirer le gras des magrets de canard fumés. Vous pouvez cuisiner Salade magret de canard et ses délicieuses figues #saladedesaison using 7 ingrédients et 2 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Salade magret de canard et ses délicieuses figues #saladedesaison
- Vous avez besoin 2 de salades romaines.
- Vous avez besoin de Magrets de canard fine tranche.
- Vous avez besoin de Figues.
- Vous avez besoin de Raisin rose.
- Préparez de Pignon de pain.
- C'est de Ciboulette.
- C'est de Sauce vinaigrette : huile neutre et Vinaigre de noix,moutarde.
Ingrédients: riz,melon de moyenne taille, à chair ferme,magret de canard séché au poivre. / Salade de Mesclun aux figues et magret de canard vue dans le magazine Cuisine et Vins de France. Comment se faire plaisir avec une recette fraîche et simple de préparation ? Recette Salade de figues aux crevettes. Un brin festive, alliant magret de canard et figues, voici une délicieuse association sucrée-salée qui flatte le palais !
Salade magret de canard et ses délicieuses figues #saladedesaison instructions
- Laver et couper en tronçons la salade.
- Dressage : salades, tranches de magret de canard, figues coupées en 4, raisin coupé en 2, pignon de pin, ciboulette, assaisonnez de la vinaigrette.
Préparer la pâte brisée, dans une terrine, mettre la farine, la pincée de sel, la pincée de noix de muscade et le beurre coupé en petits morceaux. Ajouter le liquide, travailler la pâte. Au moment de servir, fendez les figues en quatre, puis passez-les au four quelques minutes. Dressez le magret sur les assiettes bien chaudes, garnissez avec les échalotes confites et les figues et nappez de sauce au vin rouge. Parsemez de quelques airelles pour la touche finale et servez aussitôt.