Salade au quinoa, raisin et jambon cru. Porter à ébullition, puis laisser cuire à feu. Pour un repas improvisé, réalisez cette salade estivale à base de jambon cru, de mesclun, d'aubergine, de pois chiches, de fenouil, de radis et de tomate. Ajoutez au quinoa, la roquette, les amandes et les raisins secs puis mélangez délicatement. Émulsionnez l'huile d'olive avec le jus de citron, sel et poivre.
Enfin, découpez le jambon cru en lanière et ajoutez-le également au quinoa. Salade d'autonme mi-figues mi-raisin au jambon cru, noix et fromage. Essayez cette recette de salade et donnez votre avis en commentaire !. Vous pouvez cuisiner Salade au quinoa, raisin et jambon cru using 12 ingrédients et 15 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Salade au quinoa, raisin et jambon cru
- Vous avez besoin 8 de tranche(s) de Jambon cru.
- Préparez 1 de Laitue romaine.
- C'est 50 g de Raisin noir.
- C'est 50 g de Raisin blanc.
- C'est 50 g de Noix de cajou.
- Vous avez besoin 50 de Pignons de pin.
- Préparez 250 g de Quinoa.
- C'est 2 de cuillère(s) à soupe de Vinaigre balsamique.
- C'est 4 de cuillère(s) à soupe de Huile d'olive.
- Vous avez besoin de Poivre.
- C'est de Laver et essorer la salade.
- Vous avez besoin de Sel.
Burrata aux fraises, asperges, tomates, melon et jambon cru. Aujourd'hui, je vous propose cette délicieuse recette de burrata aux fraises, asperges, tomates, melon et jambon cru. Cette salade fraîcheur est un vrai régal pour les papilles ! Les fraises se marient parfaitement avec la douceur du mascarpone et la vinaigrette à la truffe relève l'ensemble,.
Salade au quinoa, raisin et jambon cru étape par étape
- Laver et essorer la salade.
- La couper en lamelles et la mettre dans un grand saladier.
- Rincer le quinoa jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de mousse.
- Le mettre dans une grande casserole d'eau et porter à ébullition.
- Laisser cuire 10 minutes sur feu moyen.
- Pendant ce temps, laver et égrainer le raisin.
- Couper les grains de raisin en deux et les ajouter à la salade.
- Egoutter le quinoa et l'ajouter dans le saladier.
- Mettre les noix de cajou et les pignons de pin dans un poêle.
- Les faire griller 5 minutes sur feu vif en remuant sans cesse.
- Ajouter les noix de cajou et les pignons de pin grillés à la salade.
- Dans un bol, battre l'huile d'olive avec le vinaigre balsamique.
- Saler et poivrer, puis verser dans le saladier.
- Bien mélanger la salade, le raisin, le quinoa, les noix de cajou et les pignons de pin avec la vinaigrette.
- Servir frais, en ajoutant les tranches de jambon cru au dernier moment sur l'assiette.
Recette Grande salade multicolore au quinoa. Quinoa avec jambon c'est sur Ptitche Salade de jambon au roquefort et raisins. Hyper rapide pour un soir ! Merci André pour le bon raisin 😀. Quinoa aux légumes (cuisine bolivienne) Salade de haricots verts, poivrons, pommes de terre et oeufs.