Verrine betterave et mascarpone. Une mousse de betterave et au mascarpone pour l'assouplir à présenter en entrée, en amuse-bouche ou en dessert, dans des verrines. Rapide et efficace, la verrine un plaisir pour les pupilles. Ingrédients: fraises,mascarpone,sucre en poudre + un peu pour les fraises,lait,blanc d'oeuf,vinaigre balsamique,biscuit à la cuillère.
Je vous propose une savoureuse mousse de betterave au mascarpone à proposer en verrines apéritives, une entrée facile bien crémeuse sans cuisson à préparer à l'avance.
Monter la crème en chantilly, puis saler légèrement.
Répartir les dés de betteraves dans les verrines, sur le dessus ajouter la crème betterave-mascarpone puis déposer une cuillère à soupe de crème chantilly.
Vous pouvez avoir Verrine betterave et mascarpone using 6 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Verrine betterave et mascarpone
- Préparez de Betterave rouge cuite.
- C'est de Cebette.
- Vous avez besoin de Feta.
- Vous avez besoin 4 de petits suisses.
- Préparez 100 g de mascarpone.
- Préparez de Sel, poivre et huile d'olive.
Voilà une mousse de betteraves très rapide à préparer qui fera apprécier ce légume même aux plus réticents ! Elle est parfaite en guise d'entrée ou même à l'heure de l'apéritif. Cette recette est vraiment très savoureuse et originale. Ingrédients: betterave cuites,fromage ail et fines herbes,crème fraîche épaisse,vinaigre balsamique,miel liquide,cerneau de noix,poivre,sel.
Verrine betterave et mascarpone instructions
- Éplucher et couper la betterave rouge et la cebette. Ajouter des miettes de feta. Assaisonner et mélanger..
- Mélanger les petits suisses et le mascarpone. Assaisonner..
- Vous pouvez dresser en superposant la betterave et le mélange au mascarpone..
- Un mixe de texture sympa, qui en fait une entrée agréable..
Réserver quelques morceaux de betterave: les couper en petits dés puis. Verrines de betteraves, pommes et noix au mascarpone, trois couleurs Ces verrines je les avais oubliées complètement, elles faisaient partie d'une entrée à base de plusieurs soupes de légumes froides et elles sont fraîches et faciles à faire, outre à être assez décoratives. Une façon différente de déguster la betterave rouge, avec une présentation sympathique. Verrines de betteraves, pommes et noix au mascarpone, trois couleurs. Ces verrines je les avais oubliées complètement, elles faisaient partie d'une entrée à base de plusieurs soupes de légumes froides et elles sont fraîches et faciles à faire, outre à être assez décoratives..