Taboulé feta-menthe. Taboulé de concombre menthe et feta au Thermomix. Envie de Taboulé de concombre menthe et feta au Thermomix ? Découvrez cette recette de concombre et donnez votre avis en commentaire !.
Le traditionnel taboulé libanais se prépare avec de la menthe fraîche, de la coriandre et un peu de boulgour.
A servir très frais en entrée estivale.
Commencez cette recette de taboulé aux tomates et feta en mettant la semoule dans un grand saladier.
Vous pouvez avoir Taboulé feta-menthe using 11 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Taboulé feta-menthe
- Vous avez besoin 200 g de semoule poids cru.
- C'est 1/2 de concombre coupé en cubes.
- Vous avez besoin 1/2 botte de menthe ciselée.
- C'est 100 g de feta émiettée.
- Préparez 90 g de d'olives émincées.
- C'est 1 de oignon rouge coupé en petits cubes.
- C'est de La sauce :.
- C'est 1 de tomate.
- C'est 2 de cas d'huile d'olive.
- C'est 4 de cas de jus de citron.
- Vous avez besoin de Sel, poivre.
Salez, poivrez, arrosez du même volume d'eau bouillante, mélangez. Lavez, épépinez les tomates et coupez-les en petits morceaux. Rincez, effeuillez et ciselez les herbes. Taboulé de quinoa, concombre de France, menthe et feta.
Taboulé feta-menthe instructions
- Faites cuire votre semoule selon les indications du paquet..
- Plongez la tomate 1 minute dans une casserole d'eau bouillante. Passez-la ensuite sous l'eau froide puis pelez-la. Retirez les pépins puis mixez-la ou écrasez-la avec une fourchette..
- Préparez la vinaigrette en mélangeant les autres ingrédients à votre tomate..
- Versez dans un plat la semoule et les oignons, puis versez la vinaigrette. Mélangez, filmez et laissez reposer 1h au frigo..
- Servez dans les assiettes et ajoutez les autres ingrédients..
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