Verrine pommes, comme un tiramisu. Verrines printanières fraises spéculoos comme un tiramisu. Les fraises arrivent sur les étals. Et si vous avez la chance d'en avoir, je vous propose la recette de ces verrines.
Il ne vous reste qu'à assembler selon votre goût et en fonction de la grandeur de la verrine! Pour mes petites verrines, j'ai disposé un peu de tiramisu puis un disque imbibé de café, au fond de la verrine. Puis la purée d'ananas suivie de dés d'ananas. Vous pouvez cuisiner Verrine pommes, comme un tiramisu using 5 ingrédients et 2 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Verrine pommes, comme un tiramisu
- C'est 4 de pommes Gala.
- Vous avez besoin 20 cl de crème liquide.
- C'est 250 g de mascarpone/1 sachet de sucre vanillé.
- C'est de noisettes concassées.
- C'est de beurre+ sucre.
Répéter l'opération et saupoudrer le tiramisu de cacao juste avant de servir. Comme un tiramisu aux carambar, banane & spéculoos. Panacotta à la fève de tonka et pommes caramélisées à la vanille. Commentaires sur Verrines pommes-spéculoos façon tiramisu.
Verrine pommes, comme un tiramisu étape par étape
- PRÉPARATION: Coupez les pommes en deux Gardez 4 demi pommes épluchez et coupez le reste Dans une poêle,versez le sucre avec un peu de beurre Déposez les moitiés de pommes et les morceaux Faites cuire et caraméliser environ 8 min Réservez et laissez refroidir(attention ça va durcir).
- Montez la crème liquide en chantilly Détendez le mascarpone avec le sucre vanillé Mélangez délicatement la crème chantilly avec le mascarpone(avec une Maryse) Versez la préparation mascarpone dans des verrines Déposez une demi pomme et quelques morceaux Finissez à la poche à douille Placez au réfrigérateur 1h avant de servir Parsemez de noisettes concassées avant de servir..
Je découvre ton blog et tu es très douée, bravo! ^^ Dans un bol monter les blancs d'œufs en neige. Dans un autre bol mixer les jaunes avec le sucre glace et l'extrait de vanille. Le mélange va blanchir et doubler de volume. Ajouter le mascarpone et mixer un peu pour l'incorporer. Pour cette ronde, notre Marraine: Florence du blog: Au Fil du Thym nous a proposer la cannelle comme ingrédient vedette… Vous connaissez maintenant tout ce … Recette tiramisu en verrine.