Pizza avec pâte à pizza vegan patates douces et flocons d’avoine. PIZZA VEGAN FACILE ET SANS GLUTEN. Cette pizza est sans gluten et sans huile puisque la pâte est seulement faite avec de la patate douce et de la farine d'avoine (choisissez bien des flocons d'avoine sans gluten si vous faites votre propre farine). Pour faire la pâte, j'ai simplement mélangé la patate douce cuite et écrasée avec la.
Vous pouvez aussi y ajoutez un peu de mozzarella. Si vous n'en mettez pas ou que vous la choisissez vegan, on peut alors affirmer joyeusement que cette pizza est sans lactose, sans gluten, et vegan! Me revoici encore aujourd'hui avec une autre idée de pâte à pizza à base de légumes, à savoir avec des patates douces cette fois-ci. Vous pouvez avoir Pizza avec pâte à pizza vegan patates douces et flocons d’avoine using 3 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Pizza avec pâte à pizza vegan patates douces et flocons d’avoine
- Préparez 500 g de patates douces.
- C'est 200 g de flocons d’avoine.
- Vous avez besoin 1 de garniture (pour ma part sauce tomate, mozzarella, champignons et pignons de pain.
L'automne arrive bientôt, et la cuisine de tout ce qui est orange fait déjà son apparition dans ma cuisine : les courges, les patates douces, etc. Choisissez des flocons d'avoine garantis sans gluten si c'est pour cette raison que vous réalisez cette pizza. Pizza veggie à la patate douce. Réalisée avec une pâte à base de patates douces, cette pizza vegétarienne aux épinards et aux pois chiches épicés est à la fois saine, nourrissante et naturellement sans gluten.
Pizza avec pâte à pizza vegan patates douces et flocons d’avoine étape par étape
- Éplucher les patates douces, les couper en cube puis les faire cuire dans une marmite / casserole d’eau salée pendant 20 minutes..
- Réduire les flocons d’avoine en farine d’avoine. Préchauffer le four à 180°..
- Écraser les patates une fois égouttées jusqu’à obtenir de la purée. Y incorporer l’avoine et mélanger jusqu’à obtenir une pâte..
- Former une boule puis l’égaler sur une plaque de cuisson et faire des trous avec une fourchette..
- Enfourner pour 20 minutes. Sortir puis garnir selon vos goûts et enfourner de nouveau pour 10 minutes. Déguster !.
Pour tous les fans de pizzas qui aspirent à manger un peu plus sainement. La recette par Del's cooking twist. Laisser reposer et garnir de légumes au choix. Un peu d'huile d'olive extra vierge bio. Mélanger pour bien incorporer tous les ingrédients, en raclant les rebords à l'aide d'une spatule au besoin.