Tiramisu aux Cerises. Dégustez ce tiramisu aux cerises frais, onctueux et savoureux. Vous ne pourrez qu'adorer ce dessert ! Dans un bol émiettez vos galettes au beurre assez grossièrement.
Battre les blancs en neige et les ajouter délicatement au mélange jaune-sucre-mascarpone-sirop de cerise.
Pour les fans de cerises, ce dessert est divin et tellement frais.
Monter la crème fraîche en chantilly épaisse avec le sucre glace.
Vous pouvez avoir Tiramisu aux Cerises using 6 ingrédients et 7 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Tiramisu aux Cerises
- Vous avez besoin 500 g de Cerises.
- Vous avez besoin 500 g de Mascarpone.
- C'est 250 g de Biscuits à la cuillère.
- C'est 150 g de Sucre.
- Préparez 4 de Œufs.
- Préparez 4 cuillère à soupe de Sirop de Cerises de mon partenaire @latelier_du_sirop.
Verser le sirop dans le fond de chaque verrine. La déclinaison du célèbre tiramisu avec des cerises amarena ! A réaliser dans un plat familial ou dans des verrines individuelles. Déposer au fond du plat les biscuits à la cuiller sur le côté saupoudré de sucre, répartir dessus les cerises avec le jus.
Tiramisu aux Cerises étape par étape
- Laver, sécher, découper les cerises en deux et les dénoyautées. Séparer les blancs de jaunes d’œufs..
- Dans le bol du robot, mélanger ensemble les jaunes d’œufs et le sucre. Ajouter le mascarpone et mélanger..
- Monter les blancs en neige. Les ajouter délicatement à l’aide d’une Maryse à l’appareil/la préparation précédente..
- Dans un cercle à entremet de 22 à 24cm, déposer une bande de ruban rhodoïd..
- Mixer les biscuits à la cuillère et dans un plat ajouter y le sirop de Cerise. Déposer l’appareil/la préparation dans le fond du cercle à entremet..
- Ajouter par dessus l’appareil/la préparation à base de mascarpone. Déposer le tout au réfrigérateur pendant un minimum de 4 heures..
- Sortir le dessert du réfrigérateur et y déposer la moitié des cerises sur le dessus..
Poudrer le tiramisu d'un nuage de cacao. Lavez et équeutez les cerises, puis ouvrez-les en deux. Trempez les biscuits dans la liqueur de cerise légèrement allongée d'eau et garnissez-en le fond d'un plat rectangulaire. Recouvrez d'une couche de crème, puis ajoutez quelques cerises. Tiramisù aux cerises et au sabayon.