Tiramisu italien classique en verrines. Le tiramisu est un dessert classique italien qui se démarque par son caractère rafraîchissant et sa manière de se décliner sous plusieurs variantes. Cette version de recette en verrine de tiramisu constitue une préparation facile et rapide que même un débutant ne pourra pas rater. Le tiramisu est un dessert italien.
Ce dessert est un vrai régal pour les yeux et la bouche!
Petite histoire: Le tiramisù signifie en Italien, "relèves-moi" ou "tire-moi vers le haut".
Grand classique des desserts, le tiramisu se fait élégant en verrine.
Vous pouvez avoir Tiramisu italien classique en verrines using 8 ingrédients et 9 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Tiramisu italien classique en verrines
- Vous avez besoin 3 de œufs.
- Préparez 1 de pincée de sel.
- Préparez 250 g de mascarpone.
- Préparez 60 g de sucre.
- Préparez 1 cuillère à café de d‘extrait de vanille.
- Préparez 200 g de biscuits boudoirs.
- Vous avez besoin 3 de tasses de café très fort.
- Vous avez besoin de Cacao amer en poudre.
La portion individuelle transparente lui convient particulièrement, car il met en valeur les différentes couches du dessert, pour plaire à l'oeil autant qu'au palais. Le tiramisu en verrine vous permettra d'organiser des soirées en ayant préparé le dessert en avance, ce qui vous permettra d'en profiter sans complexes. Répéter cette opération en terminant par le mélange de mascarpone. Faire la même chose pour les autres verrines.
Tiramisu italien classique en verrines étape par étape
- Séparez les blancs d’œufs des jaunes..
- Dans un saladier, fouettez les jaunes d’œufs et la pincée de sel..
- Ajoutez ensuite le mascarpone et l’extrait de vanille puis mélangez bien..
- Dans un autre bol, montez les blancs en neige avec le sucre et incorporez-les délicatement au mélange précédent..
- Trempez les biscuits dans le café bien chaud, tapissez-en le fond des verrines et recouvrez de crème de mascarpone..
- Alternez biscuits et crème en terminant par la crème..
- Couvrez et placez au frais pendant au moins 4h..
- Au moment de servir, saupoudrez de cacao amer en poudre..
- Bonne dégustation!.
Le tiramisu se conserve au réfrigérateur jusqu'au lendemain. Le tiramisu sera la vedette de vos repas, et plaira à tous vos invités. Cette semaine, Gourmesso vous propose un grand classique italien revisité. Présenté dans des verrines, ce tiramisu est non seulement facile à manger, mais aussi un vrai plaisir pour les yeux. Verrines de tiramisu Le tiramisu est un dessert italien à la texture onctueuse qui est très esthétique présenté dans des verrines.