Recette: Parfait Gâteau pommes et mascarpone

Gâteau pommes et mascarpone. Le gâteau aux pommes et au mascarpone de Cyril Lignac est un gâteau délicieux et moelleux plein de pommes dans la pâte, parfait pour le petit déjeuner pour toute la famille. Le mascarpone qui remplace le beurre ou l'huile donne au gâteau une saveur particulière et une douceur unique. Vérifiez la cuisson du gâteau pommes mascarpone en le piquant au centre.

Saupoudrez un voile de sucre glace sur le gâteau. Dans un grand bol, mettre les oeufs, le sucre et le sucre vanillé puis fouetter jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le mascarpone puis mélangez bien, incorporer ensuite la farine, la levure chimique et le sel. Vous pouvez avoir Gâteau pommes et mascarpone using 8 ingrédients et 7 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Gâteau pommes et mascarpone

1. C'est 150 g de farine.
2. C'est 130 g de sucre.
3. C'est 3 de oeufs.
4. Préparez 1 pot (250 g) de mascarpone.
5. Préparez 1 c de à c d'extrait de vanille.
6. Préparez 1 de sachet de levure chimique.
7. Vous avez besoin 1 de pincée de sel.
8. Préparez 3 de pommes.

Continuer à mélanger afin d'obtenir une pâte homogène, lisse et sans grumeaux. Fouetter les oeufs, sucre, sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Dans un grand bol, mettre les oeufs, le sucre et le sucre vanillé puis fouetter jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le mascarpone puis mélanger bien, incorporer ensuite la farine, la levure chimique et le sel.

Gâteau pommes et mascarpone instructions

1. Battre les oeufs avec le sucre et la vanille jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
2. Ajouter le mascarpone et bien mélanger.
3. Ajouter la farine, la levure et le sel. Bien mélanger.
4. Verser dans un moule à manquer beurré.
5. Eplucher et couper les pommes en tranches épaisses et les disposer en rosace sur la pâte.
6. Enfourner à 180° pour 30 à 40 mn.
7. Saupoudrer de sucre glace et servir tiède.

Gâteau aux pommes et mascarpone qui fait fureur sur Internet : Le gâteau aux pommes et au mascarpone est une alternative au gâteau aux pommes classique, dans lequel, cependant, le beurre et l'huile sont remplacés par du mascarpone. Ajouter le mascarpone puis mélanger bien, incorporer ensuite la farine, la levure chimique et le sel. Continuer à mélanger pour avoir une pâte homogène et sans grumeaux. Peler et couper les pommes en lamelles épaisses puis les arroser de jus de citron. Lavez les pommes soigneusement avant de les éplucher et coupez-les en petits dés.