Recette: Appétissant Pâte à Pizza aux Basilic

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Pâte à Pizza aux Basilic. Dans un saladier, mélanger la farine, le sel et la levure. Ajouter l'eau, l'huile et le basilic, pétrir en une pâte souple et lisse. Faire chauffer l'huile dans une poêle.

Pâte à Pizza aux Basilic Here is how you achieve that. Ingredients of Pâte à Pizza aux Basilic. Dans un bol, mélangez la sauce tomates avec des feuilles de basilic ciselées. Vous pouvez avoir Pâte à Pizza aux Basilic using 5 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Pâte à Pizza aux Basilic

  1. Vous avez besoin 180 g de d'eau tiede.
  2. Vous avez besoin 3 c de à c de levure boulangère sèche.
  3. C'est 3 c de à soupe d'huile d'olive.
  4. C'est 300 g de fe farine.
  5. Vous avez besoin 1 c de à c de sel.

Une fois n'est pas coutume, on revisite les classiques de la cuisine italienne. Cette fois-ci, avec une pizza végétarienne aux tomates et à la ricotta. La pâte à pizza est maison, bien entendu ! Une association assez classique entre des tomates, du basilic et de la ricotta.

Pâte à Pizza aux Basilic instructions

  1. Diluer la levure dans la totalité d'eau tiède y ajouter lhuile d'olive et remuer.Laissez poser 5 mn puis deposer 1 c à soupe de basilic.
  2. Dans le bol du robot versez la farine et le sel puis verser la moitié du mélange liquide et mettre en mode pétrir et rajouter le reste du liquide et laissez petrir pendant 5 mn.
  3. La pâte doit être souple et légèrement collante.
  4. Laissez poser 1h40 et ensuite façonné votre pizza. Pour ma part je divise la pâte en deux donc pour 2 pizza. Je la façonne d'une épaisseur de 0,5 mm. Plus vous laissez de l'épaisseur à votre pizza et plus elle sera épaisse mais aussi moelleuse 😋 Bonne préparation.

Le tout servi sur une pâte à pizza épaisse et moelleuse. Les pizzas à croûtes farcies pourraient bien être l'une des plus grandes réalisations de l'humanité! Et, croyez-le ou pas, vous pouvez les faire à la maison. Exercez-vous en préparant cette délicieuse pizza à la tomate et au basilic! Une autre recette de pâte à pizza, à vous de trouver celle qui vous correspond étant donné que par expérience la recherche de la recette idéale n'est que pure utopie.