Tiramisu à la fraise. Tiramisu aux Fraises Tiramisu (recette originale) Tiramisu aux fraises et aux framboises Tiramisu original Tiramisu aux fraises et au rhum Tiramisu Tiramisu aux fraises et à la menthe Tiramisu facile Tiramisu Tiramisu aux fraises facile Tiramisu rapide Tiramisu aux framboises et aux fraises Tiramisù Le tiramisu aux fraises peut se préparer aussi bien dans un large plat qu'en verrines individuelles, avec des boudoirs, des biscuits roses de Reims ou encore des spéculos. A base de mascarpone, de jaunes et blancs d'oeufs battus en neige, le tiramisu aux fraises peut également être réalisé sans œuf. Recette bien de saison que ce Tiramisu aux fraises.
Lavez, égouttez, séchez et équeutez les fraises mûres. Une recette fraiche de tiramisu aux fraises facile, inratable, avec un sirop maison menthe basilic pour tremper les biscuits, un coulis de fraise, et une crème mascarpone inratable et légère. D'autres idées de desserts aux fraises : mousse nuage aux fraises, tarte aux fraises sans cuisson, Dacquoise aux fraises, ou encore tarte aux fraises classique. Vous pouvez avoir Tiramisu à la fraise using 7 ingrédients et 7 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Tiramisu à la fraise
- C'est 10 de biscuits boudoirs.
- Vous avez besoin 170 g de mascarpone.
- C'est 2 de oeufs.
- Vous avez besoin 65 g de sucre.
- C'est de Feuilles de menthe.
- Préparez 400 g de Coulis de framboise.
- C'est 200 g de Fraises.
Le tiramisu au mascarpone et aux fraises est un dessert vraiment délicieux, crémeux et riche en fruits. Il est facile à préparer, comme le classique avec du café. Ajoutez une couche de crème mascarpone puis à nouveau des bicuits imbibés, de la purée de fraises, de la crème mascarpone. Décorez avec des moitiés de fraises et quelques feuilles de menthe.
Tiramisu à la fraise étape par étape
- Préparer vos biscuits boudoirs..
- Préparer un coulis de framboise : mixer les framboises, ajouter un peu de sucre (environ 20 g) et de l'eau.
- Lavez et découpez vos fraises en 4..
- Séparer vos blancs d'oeufs. Fouettez vos jaunes avec le sucre jusqu'à qu'ils blanchissent. Ajouter le mascarpone..
- Fouettez vos blancs et incorporer les délicatement..
- Préparer le montage de vos verrines : tremper vos biscuits dans le coulis de fruit rouge. Déposer les au fond, ajouter un peu et coulis et quelques fraises. Ajouter quelques feuilles de menthe si vous le souhaitez..
- Ajouter de la crème mascarpone puis renouveler l'opération. Sur la dernière couche ajouter quelques fraises pour la décoration et des feuilles de menthe. Réserver au frais..
Découvrez la recette de Tiramisu framboise, un dessert frais et léger qui change du traditionnel tiramisu au café. Un véritable régal pour tous les gourmands de sucré ! Mélanger les jaunes, le sucre et le sucre vanillé. Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la spatule au mélange précédent. Le tiramisu aux fraises est l'un des desserts phares de l'été.